所以张霆一直认为,就算他之后从来没有做过饭,但起码他摊的一手好鸡蛋。
这是经过全家乃至他自己的权威鉴定的。
他也想给夏成蹊摊个鸡蛋饼,再削两个水果,外加一杯牛奶,这样夏成蹊起床就可以吃到早饭,特别惊喜,特别棒。冰箱里是夏成蹊买好的一袋子鸡蛋,张霆琢磨了一下,他一般要吃两个鸡蛋才能饱,夏成蹊也要吃两个。所以他拿了一个小瓷盆,打了四个鸡蛋,乍一看有点儿多。
估计要摊一张大饼。
他回想了一下,当初阿姨摊的鸡蛋好像没有这么多,所以才铺平了锅底,他这么多鸡蛋,大约得铺整个锅。怎么才能让鸡蛋铺满整个锅呢?张霆灵机一动,把锅洗了之后在炉灶上烘干,依照他以前学过的,鸡蛋煮熟的温度大约等于水在标准状态下的沸点,他觉得,等锅里的水都蒸发了,锅的温度就能瞬间烤熟鸡蛋了。
不消多时,果然锅里最后一滴水彻底蒸发,锅面微微泛着白,张霆小心翼翼的顺着锅边往下倒鸡蛋。鸡蛋他没捣开,几乎都是成型的,一个骨碌下去就是一大道白痕,他赶紧在锅的东南西北分别滚下一颗鸡蛋,锅里画成了一个大大的不规则的十字。然后他举着锅,陀螺式转动,鸡蛋缓缓铺满剩余的空白,而最开始接触锅面的,早就熟的发焦了。
张霆猛然想起他还没有放葱花,可惜他不知道夏成蹊把小葱放在哪儿,但眼看鸡蛋就要全熟了,他情急之下关了火,跑去他家阳台上拔了一把兰花叶子,在水龙头下冲了冲,用手掰成小碎片,洒在鸡蛋饼上,然后开火,让鸡蛋饼把碎叶子黏住,从视觉效果上来看,其实跟葱花也差不了太多。
张霆觉得不错,这么一张大饼,虽然薄厚不均,但看着也够吃了。他洗了个盘子,拿起锅铲就要把鸡蛋倒进盘子里。
张霆:“......”
好像黏在锅底了,铲不动,硬铲也铲不动,快要把铁皮铲下来了,鸡蛋饼碎了,好像没法吃了,锅底还糊了。
他在厨房铲的刺啦刺啦作响,夏成蹊本就该醒了,这下算是彻底被他震开了双眼。夏成蹊伸手在身边一摸,张霆不见了,被子下都冷了,看来出去好久了,厨房里传来锲而不舍的剐蹭声,夏成蹊这才确定,刚才不是做梦,的确是噪音震得他神经过敏。
他摇摇晃晃的蹭到了厨房门口,揉了揉尚且迷迷糊糊的双眼,看到张霆拿着锅铲刮锅。空气里倒是飘着一股淡淡的暖香味儿。他估摸着张霆在做东西,但张霆能做东西?
夏成蹊赶紧跑到近前一看,盘子里破破烂烂的鸡蛋碎片,带着点点焦糊的痕迹,锅已经彻底粘住了,非大刀阔斧不可拯救。但显然他又不想伤了张霆积极的心,虽然他宁可张霆没有这次积极。
夏成蹊站在张霆身后,把头抵在张霆的肩膀上,柔声柔气道:“霆哥,放油了么?”
张霆一愣,撂下锅,懵逼的摇了摇头,但随即又想起了什么,连忙道:“没有啊,但我们买的不是不粘锅么!”
夏成蹊沉默半晌,仍然耐心道:“霆哥,摊鸡蛋是要放油的,不然可能不那么香......那绿的是什么?”
张霆一乐:“嗨,葱花的替代品,我从兰花叶子上揪的,跟小葱长得也差不多。”
夏成蹊心
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