这里穷乡僻壤的哪里有鱼可吃呀?就算是找到了鱼没有什么好大厨,也不可能做得多好吃吧?
助理小于静静地跟在他身后,不知道把刚才的盒饭拿出来,赵哥现在会不会想吃?有鱼呀,红烧的,可香了!
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十二月底的时候,寇媛媛果然没能去看厨艺大师资格认证考试。
不过,据跑去陪考的小许说,考场上大家都拼得很激烈。每位去参加考试的大厨看上去都很厉害。甚至,还有位白发苍苍的老爷爷早早就到考场了。而且老爷爷还特别严肃,他孙子也是来陪考的。后来,那位陪考小哥还告诉小许,他爷爷已经连着考了二十年了。前面十多年都是他爸爸陪他来,现在是他来陪爷爷来。
小许听了小哥的话,忍不住直吞口水。好执着的老大爷呀!
然后,寇媛媛就皱着眉头跟他说:“苏大叔也考了8次了,我妈告诉我的。厨艺大师是每位普通厨师心中的最高荣誉。哪怕有一线希望,大家都会继续考下去。”
“……”看着寇媛媛这张严肃的笑脸,小许实在不忍心告诉他大爷一轮考试都没通过。
第一轮考试的主食材,居然是白面。
看到这个主食材,当场有很多大厨都快哭了。这是红案厨艺大师的考试,谁能想到今年会出这种题目?
还有人抱怨,“大师资格考试居然跟升星考试学坏了。”
“这是非要逼着我们这些专攻红案的厨师做面点么!”
实在没办法,很多厨师迫不得己做了包子馒头面条。也因为这个原因,很多看上去很有潜力的大厨,都很不幸地折在了白面上。还有人发誓,回家就去学蒸包子。
“不过,幸好师傅和干妈都没问题,师傅居然会做烧麦,我都开始怀疑师傅无所不能了。干妈干脆做了个慕斯蛋糕出来,说想要带回家给你吃。同场的选手听了她的话都疯了。”
寇媛媛听了他这话,眼眶微微有点泛红。妈妈一直记得给她做蛋糕呢!就听小许继续说道:
“对了,媛媛,你知道小黄鱼么?我都要笑死了。他不会做面点,没办法,他跟旁边的大叔一样取了个巧,拿白面做了做了一碗豆腐面鱼汤。然后,可能豆腐卤料做得太出彩了,第一轮的评审们居然给他通过了。”
第一轮考试就出现了大混乱,红案大师们做出的包子,还有糖三角。最奇葩的是,居然还有人现场炸了春卷,居然还通过了。也有人用面粉做了炸丸子,做了炸饺子,炸排叉,还有人做了日式的天妇罗。
“其实,我觉得第一轮考试靠得是厨师们的急智。如果,你会做面点的话,当然没问题,你是个全才厨师,我们给你通过。只是,如果不会的话,就看你能不能把面粉和熟悉的食材搭配在一起了。然后,很多厨师都因为一时大意或者一时着急没能通过第一轮。不过怎么说,小黄鱼还是很聪明的。”小许笑眯眯地说。
“至少要叫黄师叔吧,师傅都跟他联系了不是么?”寇媛媛小声提醒她。
“好吧,黄师……叔。咳咳,反正第一轮考试下来,大概有多一半大师傅们被淘汰掉回家了。很多厨师都在哀嚎,明年还要继续再来,今年实在太倒霉了。”小许完全就像是看笑话一样。
第一轮考试明明很多人冷静下来,还是可以有通过的机会的,他们却一看题目就退缩了。他们都在说,红案厨师做面不行的。可是,红案厨师真的有必要死拽着红白这个限定不放么?小许可是要做狮子头包子的人。
之后的考试里,考题就变成
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