被吴鱼开口这么一问,傅薄斯一时也不知道该怎么回复,斟酌片刻之后委婉地说道:“我怕我光顾着吐槽会顾不上吃饭。”
傅向暖也难得配合地接着说道:“薄斯说得对,而且一边看春晚一边吃饭不利于消化。”
吴鱼被这姐弟两人的话止住了脚步,站着思索了片刻后,觉得言之有理,点了点头最终还是放弃了开电视看春晚的打算,又回到了座位上坐下,傅氏姐弟不由得都暗暗地松了一口气。
没了春晚的打扰,三人的注意力都放在了餐桌上。傅向暖虽然在招聘的时候就隐隐知道因为年少时经历的原因,吴鱼会做的菜很多,等到看到了餐桌上丝毫不逊于满汉全席的菜色后还是难免有些咋舌。
浙菜里的西湖醋鱼、龙井虾仁、油焖春笋、蒜蓉开背虾,川菜里的鱼香肉丝、宫爆鸡丁,苏菜里的红烧狮子头,鲁菜里的葱烧海参、蜜汁山药、九转大肠,徽菜里的拔丝芋头、银鱼球,闽菜里的佛跳墙,再加上银鱼蛋花汤,整整摆了满满一桌。
吴鱼坐在位置上数了数盘子忽地皱起了眉,咬着筷子低下头像是默默地算了算什么,而后忽地抬头道:“诶呀,我说怎么是单数的,把水果盘忘了。”说完便又风风火火地跑回了厨房。
傅向暖有些反应不过来,往年除夕都是由家里请来的特级厨师准备年夜饭,或者是在外面某星级酒店同一桌子生意人谈笑拼酒,有些什么讲究她也不知道,上了几道菜更是不知道,她只知道那些过来同她敬酒的老板身价是多少,同他们喝上一杯能够给傅氏带来多大的利益。傅向暖神情复杂地去看傅薄斯,只见对方已经斯斯文文地吃了起来,也不知他哪来的速度,虽说是目不能视,不过片刻的功夫碗里就已经囤了一堆的菜,像是谁要跟他抢了似的。
就在傅向暖愣神的功夫,傅薄斯已经干掉了两个狮子头,嘴角上沾了不少的酱汁,傅向暖刚想给他抽张纸巾擦擦就见傅薄斯舌头一舔嘴角上沾着的酱汁已然不见了。
傅向暖抽纸巾的手一僵,嘴角抽了抽,半是嗔怪半是无奈地骂了句:“出息。”
傅薄斯不以为然,冲着傅向暖做了一个请的动作。
夹了一个狮子头,傅向暖端详了片刻,狮子头被团的很圆,外面是同其他狮子头一般无二的酱油色,这是在烹饪的过程中浇上酱汁后的结果,狮子头的面上沾上了一些葱花很显然是起点缀作用的,从外表上看实在是看不出让傅薄斯觉得这般好吃的缘由,傅向暖不以为意地咬了一口,香甜的酱汁混合着精瘦的猪肉进入口腔之中。
傅向暖眯着眼睛细细地咀嚼,猪肉剁的很细,基本咬不到什么筋,不同与外面酒店里做的那些粉夹着肉的感觉,肉质细腻的几乎感觉不到粉,应该是用了什么方法很好的糅合在了一起,可就这么尝也并没有觉得特别的让人耳目一新。想到这里傅向暖不由得皱起了眉,用余光去撇一脸心满意足样子的傅薄斯的时候无意中看到了狮子头内暗藏的玄机。
狮子头的里面居然夹了蟹肉的夹心。
傅向暖不由自主地咽了下口水,再次咬了一大口的狮子头在嘴里,蟹肉的鲜美中夹杂了姜蒜和料酒的曼妙,还有猪肉的韧劲和酱汁的韵味,组合成这道别具特色的狮子头。
一个狮子头吃完,傅向暖依
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