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,赶紧迎上来,等看清是李铁柱以后,才笑着说到:“李大哥是来送野味的?”

镇子上的人都是四里八乡的,尤其是李铁柱这样每次送野味都是难得的好东西的人,他们当伙计的见多了也就记住了。

“我来找掌柜的有点事儿说,要是掌柜的不在,寻了赵大哥也行。”掌柜的是在酒楼能拍板的人,可后厨赵大哥也是能对采买提建议的人。

“掌柜的刚回来,这会儿应该还在后厨那边呢。”说完,就听见有人叫了伙计一声,他扭头哎了一下,说到:“李大哥自个去后头就行,我就不带你们了。”

这就是传说中的朝中有人好办事?反正不管怎么说,现在俩人是顺顺当当的见到了掌柜的。

几个人先客套了几句,然后林青蕊就说明了来意。那掌柜的有心给李铁柱个人情,所以也算好说话,等林青蕊说自家酿出了花雕酒跟冬元酒时,当下就诧异起来。

虽说觉得不可思议,可他面上也没露出异样的表情,之让说要尝过了在决定要不要。

因为是品酒,所以他又让人叫了张后厨过来,几个人就在跨院的小屋里坐下。

林青蕊把带来的酒从李铁柱背着的篓筐里拿出来,去了泥封打开油纸布,顿时香醇的酒香就飘散出来。

掌柜的看了看碗里澄澈带着浅黄的酒水,粗瓷白底的碗里,醇香四溢,闻起来还真就勾出来他肚子里的馋虫。边上的张后厨也是,甚至人高马大的爷们都没像往常一样一口闷了,而是真的细细品尝起来。等到一碗酒喝完,才连连说好。

酒性柔和,酒色清亮。酒香馥郁,口味甘香醇厚。还真是比从酒坊购置的酒水强了许多,只是因着年份短,并不算是陈酿。

“除了刚刚的花雕酒,我这里还有冬元酒。”林青蕊笑着又换了新的瓷碗,给俩人重新倒了酒。

之后,俩人又尝了几种不同的酒水。虽说没听说过酒水还有那么多讲究,可现在不得不承认,不同类型的酒水就算不说,他们也能一口尝出其中的区别。

自打喝第一口酒,身为万宝楼掌柜的,就知道这门生意是非谈不可的。他们的酒水大多是从县城运回来的,也有从镇上酒坊购置的,不说其中倒手之间成本就多了两成,单论口感就比眼前李家小两口的差上许多。

这年头来酒楼吃饭的,大多都不在乎酒菜的价格,若是有了比别的酒楼更胜一筹的酒水,那他们的生意定然会更加兴隆。而且也再也不用受酒坊的钳制了。

那掌柜的姓姓钱,也是个有手段的生意人,不然也不会把酒楼经营的风生水起,甚至在县城里都能挂上名号。所以确定了可以采买,他当下就开始询问价格。

“掌柜子是个爽快人,我也不能说虚的。冬元酒是上好的糯米酿制,要四文一斤。花雕酒要六文钱一斤。”林青蕊顿了顿,笑道,“若是一般的散酒,只要三文一斤就好。虽说是用碎粮酿制,可口感也并没有多少瑕疵。”

林青蕊的价格,是按着镇上的消费水平,又让李铁柱打听了酒坊各种酒水的价格才定下的。现在糖酒都是暴利,就算她比别家酒坊多让了几文钱的利,也足够保证自家的收益了。

甚至,就算以后要雇人酿酒,她中间能得的银子也少不了。

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