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有关系!外地的有啥关系,找机会可以把他们调到一起的啊!农民怎么啦?哥不也是个农民,你嫌弃了吗?”

听了老韩这话,我马上涨红了脸。

☆、190

我脸不红也由不得我了。我自己也是从农村里走出来的,长久以来,我喜欢老韩,很大程度上,恰恰因为老韩也是一个农民。尽管他已经无田可耕算不得地地道道的农民了,但是,农民那种从本质上的憨厚和质朴,那种不粉饰自己情感的坦诚,就像深巷中的老酒,愈久弥香,深深地让我迷恋。面对老韩,看着他,永远拥有他的情感,已经是我这一辈子最大的奢求了。

老韩不小觎农民,这使我更为他欣喜和痴狂。

小杨不是个很外向的人,这在午饭吃火锅的时候能看得出来。和初进门时候那种拘谨相比,他已经逐渐有些适应了新环境。但是,他几乎不开玩笑,言谈举止间,尺度把握得比较有分寸。这是一个不很张扬,却有心计的年轻人。

和小杨内敛的性格相比,皓皓就显得非常的活泼和好动了。

“四叔,带我出去玩吧。”吃完饭,梅梅和小杨出去了。皓皓扯扯我的衣袖,睁着忽闪的大眼睛。

“你想去哪里玩呢?”,这个小鬼头,从第一次见我,好像就没有认生过。

“哪里都行,反正你下午得陪我玩。要不咱们去打乒乓球吧。”小家伙开始赖皮。

下午我本想去玉祥门收拾几件衣服过来,我不喜欢把一件衣服穿过两天。眼见着这里无衣可换了,可这小家伙的要求我无法拒绝,我望望老韩。

老韩迷迷笑着在烟缸里弹弹烟灰,身子向沙发上靠了靠:“孩子喜欢和你在一起,你没有啥事陪他玩玩也好。”

看来,我不陪这小鬼头出去已经不行了。

正准备出门,门就被推开了,一个衣著普通的胖胖的四十多岁的女人进来了。她的手里端着一个大老碗,碗上倒扣着一个小小的绿色搪瓷盆,没扣严实的碗沿处还丝丝冒着袅袅热气。

“老韩,梅梅在家吧?”,她微笑着,笑容宽厚而温暖。

“张婶!你又给我和我姐端搅团过来了。”皓皓接过来,小心翼翼地放在茶几上。碗很烫,皓皓两只手去捏耳垂:“我姐刚出去了,看来她没有口福了。”

搅团是关中地区农村里常吃的一种粗粮。用金黄的玉米面打成比较稠的糊状,做搅团的时候,一个人在灶下添柴,火不能停,还要掌握火候,火不能大,大了会糊锅底,也不能小,小了味道夹生,口感差。一个人双手握住长长的木勺把,不停地顺着一个方向搅拌,从玉米面拌进锅开始到搅团做熟,最少要十五分钟。所以这中间,这搅拌的人是最辛苦的,往往是两只手轮番地换着使劲,也往往搅得满面通红,想着要到口的搅团,脸上却也掩饰不住的容光焕发起来。我见过我妈和我二嫂做搅团时候的样子,当一个女人鼓胀着胸脯满面红光地在锅灶边搅拌,灶膛间的红光映红了烧火的人的时候,实在是一幅难得的关中风俗画。

搅团做熟后,佐料非常讲究,用大料熬的汁子,剁得稀碎的蒜苗沫子,撒几片香菜叶,佐以煎油泼制的辣子和自酿的老醋,把那金黄的筋道搅团往中间一倒,简直是一道香喷喷的“水围城”,想起来都叫人垂涎。

老韩站起来:“他张婶儿,劳你费心,每次做搅团都不忘记给孩子送来。”

张婶笑道:“孩子爱吃,这也不算啥,就是多两碗水一把火的事情。知道孩子们今天在家我就送过来了。”说着,看我一眼,“哟,这个就是小辉吧?听我们文清念叨过的!这孩子长的,咋就这么好看呢!反正今天文清也不在家吃午饭,我再去端一碗去!”,说完转身就要走,她也不问我爱不爱吃,转身就要回去。

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