的这几天,大家都吃得很好,种完地,老妈去了镇里送鸭蛋,这已经是家里的大收入了,张奶奶家的鸭蛋,虽然没有我们家里多,但是老妈每次都起带过去,也能剩下不少钱.
张奶奶家去年的鸭蛋加上干蘑菇也卖了3oo多,两家的关系很好,我和王赫相处的也很不错,不过他比我大,所以直以哥哥自居,很是照顾我,老妈最近很辛苦,因为要种地,还有家里的菜地,都要种了,还有咸鸭蛋,现在镇上的店铺还很便宜,我想让老妈去做生意,这样至少不用种地埃累了,
现在家里就老妈个人是干活的主力,本来我想着实在不行就让老妈找几个人帮忙,给点钱,不然老妈这么拼几年,身体都废了,现在年轻还感觉不到什么,以后年龄大了,就都找回来了,因为去年买地,现在家里的地多了,老爸本来准备回来帮忙种地的,老妈没同意,说能忙得过来,老爸回来趟太折腾,最后协商,如果忙不过来就雇人,因为吴成在跟着老爸做木匠活,往常不怎么联系的大舅家也来帮忙了。
吴成表哥跟着老爸干活,天能赚到1o块钱,老爸现在天也涨到2o了,不过大舅家还是很满足,边学手艺,边还能赚钱,这已经很难的了,而且吃饭什么的都不需要花钱,大表哥以后结婚的彩礼钱,应该都可以攒下来了。
家里的地种了6天才种完,这几天直是张奶奶在帮忙做饭,我和王赫也放农忙假了,在家里照顾小鸭子,帮大家送午饭之类的,今年老妈又抓了很多鸭子,这可是家里现在很大的收入,张奶奶也抓了很多,鸭蛋都卖给老妈也赚了不少钱,其实老妈本来打算教张奶奶腌鸭蛋,这样也能多赚点,可是张奶奶不同意,而且还说如果老妈以后在这样,就不卖鸭蛋了,老妈知道,张奶奶这样是怕村里人说什么,老妈靠卖咸鸭蛋赚到钱了,村里人都知道,也有很多眼红的人,张奶奶不想因为她,让老妈难做,老妈因为这样,就更加想多帮助下张奶奶了。
☆、种菜
?家里的地已经种完了,老妈终于有时间,开始忙院子里面的菜了,今年老妈想着多种点大叶子的蔬菜,镇里的张老板已经和老妈说好了,今年饭店里面的些蔬菜,想要从我家里买,连蔬菜的种类都基本订好了,老妈听到这个消息也很开心,对院子里的蔬菜也无比的上心。>><≤<﹤﹤1<zbsp;我家房前屋后都是院子,因为后面没有人家,所以后面的院子也很大,可以种很多菜,后面的菜地离窗户有点近,为了怕防遮挡室内的光照,老妈每年都是在后面种菜,前面种玉米,甜柑之类高的植物。
张奶奶家的菜早就已经种好了,老妈把张老板给的种籽,也给了张奶奶份,这样以后饭店收蔬菜,张奶奶也可以卖菜赚点钱,即使不行,还可以自己留着吃呢,张奶奶知道我们家把地里的庄稼种完,就要开始忙院子里面的活了,所以早早就带着王赫过来帮忙。
我们拿着用来给蔬菜浇水的大喷水壶,用于移苗时,将小苗从土中起出的起苗铲,主要用于给蔬菜松土的小耙子,用于在地里面刨坑的镐,还有筐,老妈用木屑和树叶起做出来的肥料。
肥料特别的重要,是由猪、鸡、鸭等动物粪便等掺入园土、烂菜、落叶加水经过堆积酵腐熟而成,腐熟后也要晒干和过筛以后用,其内含有养分及腐殖质,具有较丰富的肥力。
多数蔬菜对土壤也有很大的要求,需要土壤肥沃、疏松透气、排水良好,我们这面属于东北,土壤主要是田土,因为每年都在院子里面种菜,土壤里面含有定腐殖质,通透性也较好,是配制培养土的最主要原料。
现在还没有所谓农药的东西,因为院子里面的土需要重复使用,所以在种菜之前需要简单的消毒,村子里的人都采用太阳暴晒消毒,将院子里面的土用搞子点点地翻过来,把里面的土,置于强光下暴晒2到3天,其实这都是祖辈传下来的方法,大家都不太清楚里面的科学道理,但是觉得很有用,也就直传承下来了,其实这样做的主要目的,是让部分病原菌及虫卵被杀灭,优点是不会破坏土壤的结构,有益微生物不会被大量杀死。
蔬菜种子的大小、形状各不相同,芽时间也有差异,为了使蔬菜出苗迅,避免病虫害等生,有些时候在播种之前,需要对蔬菜种子进行必要的处理,老妈用的方法是温汤浸种,就是将种子放在55到6oc的温热水中,浸泡15分钟,然后将水温降至3o度左右,继续浸泡3到4小时。
处理过的种子有的可直接播种,有些不易芽或芽较慢的种子,还需进行催芽,以缩短育苗时间。催芽前必须浸泡种子,但浸种时间不宜过长,对每种蔬菜浸泡的时间,也都不样,老妈知道的方法都是请教张奶奶的,以前老妈也不会种菜,都是张奶奶点点告诉老妈,要怎么做的。
黄瓜需要浸种2小时,辣椒、茄子、番茄浸种4小时较合适,浸种处理后,将种子取出放在湿的纱布或毛巾中包好,放入碗、盆等容器中,置于3oc的环境,每天保持纱布或毛巾湿润,直至种子芽露白,即可播种,这样处理的种子出苗较快。
因为蔬菜的种子大小不样,播种方法也都不同,般有三种方法,撒播、点播或条播,撒播是把种子均匀撒在播种土壤上,常用于小粒蔬菜种子,点播是按定的株型距挖穴播种,适用于大粒种子和较稀少的蔬菜种子,条播不常用,按定行距开沟播种,适用于中、小粒蔬菜种子。
蔬菜般有两种种植方式,种是先育苗,再移栽,另种是直接播种,些蔬菜如豆类、根菜类的萝卜、胡萝卜,因为是直根系,根系不达,移苗会伤害根部正常育,般以直播为主,另外些蔬菜根系较达,须根较多,如甘蓝、花椰菜、茄子、番茄等,可进行育苗移栽。
直接播种,就是直接将种子播种到院子里,以后整个生长期除间苗外,不再进行另行移栽,先育苗再移栽的,是先选用大小适中的塑料盘等容器作为“育苗盘”,种子现行播到“育苗盘中,当小苗长到定大小时,及时移到其它容器另行栽植。
优势整个生长时期需要移栽3次,移植时注意不要损伤幼苗的根系,可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水,宜歹徒进行移栽,这样小苗移栽后成活快,移栽后缓苗前还应注意遮荫,土壤应注意保温。
老妈很早之前就把蔬菜苗育好了,今天可以直接种到院子里,院子被划分了几个部分,因为蔬菜苗很脆弱,老妈和张奶奶负责种蔬菜,我和王赫负责种土豆,土豆是我们村子,最重要的蔬菜,因为
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