【第13章】亲下厨为娇妻(2 / 2)

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“恩恩,好吃,不信你可以尝尝。”

说完方瑜往我的嘴巴里面送了一片牛肉,嗯,确实味道还行,我可是有些找回啦曾经的那种感觉,看起来我现在还是没有老了,呵呵。

细细的品尝着我的口中的牛肉,一脸笑意的看着方瑜:“等等啊,我再去做一份麻辣肉片,然后再去随便炒几个小菜,弄一份汤,我们就可以吃饭了。”

“恩恩,辛苦老公啊,我现在就在一边帮你打打下手吧。”

“呵呵,这个不用了,老婆,你现在先出去,然后因为里面的空气不是很好,而且这样一个大美女在我的身边,你让我怎么做菜啊,你可是秀色可餐的啊。”

我一脸笑意说道,这倒也是实话,真的这样的一个大美女在身边,你让我怎么安心的做菜啊,而且现在看着方瑜那凹凸有形的身材。

“嘻嘻,就你嘴甜,我现在先去外面准备一下吧,我们等下就吃饭。”

“恩恩,好的,我很快就可以了。”

于是在方瑜走后,我便开始忙碌起来。

我先准备好这些东西:猪瘦肉、油菜、姜末、碎花椒、辣椒油、糖少量、酱油,豆瓣、淀粉、肉汤适量、盐少量、油、香油、鸡蛋清,当然了,现在剩下的鸡蛋黄,我可以来一个小葱煎蛋,呵呵,真的是完美啊。

将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片,放入碗中,用蛋清、淀粉、盐拌匀,腌制待用;豆瓣酱剁碎;油菜清洗干净;将酱油、糖、淀粉、肉汤兑成芡汁待用。

趁着这个机会,我随便做了一份香葱煎蛋,这道菜倒也是得心应手啊,因为这道菜的成本很低,而且味道鲜美,一直以来在我的家里面餐桌上经常可以看到,所以我一直很喜欢这道菜,而且民间流传这样的一句话:蛋炒饭,越吃越能干,至于这句话的真实性和可靠性,小弟不敢多说,只是很多强悍的人,貌似都很喜欢吃鸡蛋或者鸡蛋炒饭的。

炒锅烧热,放入1大匙(15ml)油烧热,放入油菜炒至断生,用少许盐调味;将炒好的油菜铺在盘子底部;炒锅洗净,烧热,放入较多的油,烧至6成热时放入肉片滑炒;待肉片变色,将多余的油滗出;放入豆瓣酱和姜末炒匀,炒出香味;倒入调好的芡汁炒匀;放入辣椒油和香油炒匀即可,盛出铺在油菜上面。

很快一道菜出炉了,然后我看了看现在还有一些土豆,要不现在就来一份水煮土豆吧,想想这道菜可是保持住了土豆的美味和营养,而且吃起来非常的好处,有些人会觉得这道汤显得有些油腻,这个就需要你放入香葱了,这样的话,不仅可以起到调味的作用,也是可以起到降低油腻程度的作用。

看看现在的菜,总觉得还不怎么够,于是我再来了一份小炒白菜,再去看看饭,现在已经好了,然后便对着门外的方瑜说了一句:“老婆。现在弄好了,可以准备吃饭了。”

“恩恩,来了!”

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