胡春平一直跟在黄钟明的身后，猫着腰，亦步亦趋地陪着，生怕哪儿一个不小心，得罪了这个阎王爷。
冯永斌和邓年荣一个负责文字记录，一个负责照相。邓年荣拿着照相机，总是要跑到黄钟明的前面，又要避开摄像机，累得是屁颠屁颠的。
今天参观的企业是余家埠镇的龙头企业——明光葛业。
余河县属于丘陵地带，农户在不能种植粮食作物的沙丘上、山包上都给种上极易生长的葛根。葛根是豆科植物，极易生长，且不用打理，藤蔓缠缠绕绕地攀爬，只要在一个地方种上一两颗，就可以长得漫山遍野都是。
而且无论你怎么挖都挖不完，来年遍地生长。葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。葛根被挖出来后，可以提取大量的淀粉，制作成葛根粉条，葛根饮料，葛根淀粉等等很多产品。
余河县因为盛产葛根，县里以此为特色，专门申请了“中国葛之乡”的名号，这个明光葛业，就是中国葛之乡的葛业发展基地。
不仅是余河县，就是信江市都把这个企业看得很重，各种扶持政策都大大地往这个企业里倾斜。所以短短几年的时间，明光葛业从一个小作坊发展成了余河县的龙头企业，去年在开发区圈了三百多亩地扩建了新厂房。
明光葛业每年为镇里创收三百多万元，算是纳税大户了。
明光葛业的老板姓桂，叫桂振林，是做豆腐起家的。
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