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楼如逸想了想,问道:“蔬菜?”

周娉婷点头:“不错。”

余杭城的人口已非常多,除了少数能在自己院子中种些蔬菜之外,几乎全城人都需要买菜,而蔬菜的收获时间……周娉婷转头问道:“大总管,这蔬菜的收获,需多久的时间?”

周义犯难地笑了,“小姐,你这问题可问住我了,我看,还是找个负责买菜的厨娘来问问。”

便在此时,一声低柔的声音在旁边响起。“小姐,这每种蔬菜的收获时间都不一样呢。”

三人转头,说话的却是一直在书房中侍候的雪絮。她为人温柔沉默,见小姐等人都转过头来看着她,不由得脸色绯红,但没有胆怯,继续说道:“这蔬菜中,最短时间的是小白菜苗儿和菜秧儿,播种下去五到七天就能收,若是过了十天不拔,反而不好吃了。至于其他的菜,播种和收获的时间可各不一样,一个个说出来只怕小姐和大总管头也要疼了,婢子倒是有个建议。”

想不到这丫鬟平日里沉默寡言,心里却是个有数的。周娉婷暗自赞许,问道:“什么建议?”

雪絮道:“小姐若是想种菜,大可不必事事了解,农时一事,只要是个种过地的都知道,什么时候该种什么,只要交给农夫,他们自会明白的。”

“这主意却是不错。”周义连连点头,“小姐,咱们周氏是做钱庄生意的,断没有因区区的三千亩地便从放贷的变成农夫。所以,咱们还是要像从前春秋播种那样,给百姓放贷才是正道。”

“除了放贷,还要确保有人买。”周聘婷分析着,“流民卖菜不过是沿街叫卖,余杭城可不比别的地方,这里到处都是行会。若是沿街叫卖的多了,必然会引起行会的注意,万一由此引起纷争,不仅容易造成周家与蔬果行会的矛盾,也容易令蔬菜滞销。菜这东西应该是不能久留的,若是堆积上三天,必定都烂在地里,百姓分文无收,只怕会丧失对咱们周家的信任,再想做别的,可就难了。”

自古为王做官都要得民心,经商更是要得民心,否则的话,便不能树立信誉,而信誉二字,才是经商致富的根本。

“小姐说的对。”周义也不住点头,提醒道:“这些田是小姐你执掌周家后的第一桩生意,整个江南不知多少人都盯着,千万不能出问题。只有将这些荒田都处理好了,才能树立小姐你在商海的威信度。”

“但这些荒田也不可能全部用来种菜,余杭城再大,每日需要的菜也就那么些,这个务必要调查清楚。大总管,你先去拜访一下蔬果行会的会长。”周聘婷思考道,“就问他是否愿意接受咱们庄子底下的蔬菜,若是他问起原因……”

“小姐放心,我知道怎么说的。”周义接口道,“此事在下务必给小姐办得妥妥当当的。这不仅是小姐第一次在商场上崭露头角,也是在下第一次协助小姐处理商场上的事,若是不露出点手腕来,只怕小姐要嫌弃在下了。”

周娉婷闻言不禁嘴角微微翘了翘,点头道:“那我便拭目以待了,相信大总管不会辜负我的期望。”

语罢又转头看向雪絮,吩咐道:“雪絮,你列个单子,将一年四季都有些什么菜,卖的是什么价格,都列出来。若是能知道菜贩的成本价、每月或每年蔬菜的消耗量,甚至某些常用蔬菜的量,更是再好不过。”

“是,小姐放心。”雪絮也福身道,“婢子认得一个卖菜的大婶,她对这些再清楚不过了,婢子一定能将事情调查得清清楚楚。”

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