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第二日所有人都在半夜时分就起了床,他们都睡不着,兴奋的。

厨房里烧着两大锅水,云良杀了两只鸡,王大柱则在处理云宏昨日送来的鱼。

那位姓沈的阿娘淘好了大米准备着蒸上,又忙着和面择菜,云宝则布置前厅。

待到天蒙蒙亮,云宝云良二人带着仅剩的十两银和前一天画好的“宣传单”,再次去了一趟菜市场。

为节省银子,只时新的小菜各买了点,因是第一天开张,也不知生意怎样,故不敢浪费。

二人在附近巷口路边贴完了宣传单,就赶着回家。云宝一头扎进厨房,面已经发酵得差不多了,于是忙着做了包子。与街头卖的包子不同,她做的包子大小只有普通包子一半大,却皮薄馅多,还有各种不同口味。

因十只为一屉,故名“小笼包。”

待到快要接近午时,云良和王大柱换上先前订做的两身衣服。以黑色主打,线缝处滚了白色的边儿,穿在身上颇有些精神气。

四人炸了两封鞭炮,云良便在门口大声地招徕顾客,绘声绘色地演说了一番。

不一会儿,许是因为鞭炮的声音吸引了些人过来,或是早晨贴的“宣传单”起了作用,再加上云良的“诱惑”,平日人烟稀少的老槐街,此刻也聚集了二三十个看热闹的人。

云良站在店门口高声道:“各位父老乡亲,今日我们的饭馆开业,凡在咱们槐下居点餐吃饭的顾客,均免费赠送本店独家推出的白玉小笼包一盘!

今日还可免费品尝菊花清茶……槐下居菜式齐全,新鲜美味,价格实惠……”

许是这里的百姓们还未体验过这种开业方式,聚集在门口的人们好一会儿都不走开,一直配合着云良,给予一波一波的掌声和欢呼。

云宝一想也是,大的酒楼垄断市场,小的饭馆得过且过,竞争意识不强,这样的环境倒是十分适合云宝这样“别有用心”的人。

眼看着云良就要打开大门了,云宝马上回厨房准备,果然不一会儿,沈阿娘接了王大柱手里的单子,从客厅后门急急地进厨房来,激动得叫道:“姑娘快些,客人多着呢。”

前面有云良供着茶水,云宝倒也不急,越是这个时候,就越得稳住。

第一波客人点的菜,都是云宝推出的新菜式,她动作连贯迅速,又有沈阿娘帮衬,两个锅里一起炖上。

不一会儿就弄好一桌客人的饭菜,王大柱便托着盘子来端,连同小笼包一齐送到客人桌上。

整整一个中午,云宝的忙碌就不曾歇下来,也不知道自己到底炒了几盘菜,外面卖得如何。

等过了饭点,王大柱回后院来和沈阿娘一起刷碗,才将前面的事情说给云宝听。

雅间还没动过,一楼的座位倒是不曾空着,值得一提的是,云宝的新菜式让客人们非常满意。

云宝想着虽然人还是少了点,但是地理位置就这样了,第一天人不多也是正常。

四人简单吃了一回午饭,又是收拾打扫,小笼包又接着蒸上,鸡和鱼也都又杀了些。

到了晌午,陆续有人来买小笼

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