只要有心,秦艳磊早晚知道他在东区开餐厅的事,没想到他在开幕这天就出现了。原本以为自己好得差不多,看到秦艳磊,才发现他做心理建设远远不够。
他还是好痛。
他最恨最恨的,莫过于在秦艳磊的心中,他连施逢圣的手都敌不过。所以他做了秦艳磊最讨厌的青椒料理,想让他甩脸走人。
没办法赶秦艳磊走,让他自己走总行了吧?
可他在看到秦艳磊用着慷慨就义的表情夹起青椒镶肉时,不知为何,手就自然而然伸出去挡了,还把他刚才多烤的香菇盛盘端出去。
他只切了颗青椒,肉馅调太多了,就拿了几颗肥厚的香菇,清洗去蒂,填肉洒起司,送入烤箱内。
才不是特地为秦艳磊准备的。
顾恒不爱浪费食物,默默地把换回来的青椒镶肉拿到厨房里面,窝在角落里吃了干净。才第一口,他就皱眉了。
「换了也好,这青椒有够苦的。」差点砸了自己的招牌。
「幸」营业到十点,预计九点半就停止接收客人,但是今天反应太热烈了,还没九点就把最后一份酒酿蒸蛋跟桃太郎送掉,还有两组共六名客人没有赠品。
食材还够,但顾恒决定把牌子翻成「休息中」,拿出哈蜜瓜开始雕刻,以前拿来哄秦宝宝的路数,正巧派得上用场。
虽然还有客人在用餐,顾恒已经在收拾厨房了。经过一个晚上淬鍊,平常日外场至少要两个,假日要四个,还要请人专门来洗碗盘。
菜色还要再研究,最好是可以预先料理好,盛盘装饰就可以上桌,或是一口气可以连烤几十份保温的。今天真的太挑战他的极限了。
不过很有成就感,他很开心。
顾恒埋头洗碗,陈弘毅也进来帮忙,他们两人都是趁着不需要料理跟出菜的空档消灭如山的碗盘。
陈弘毅肘推着顾恒:「欸,怎么办?秦总还在外面不走耶。」
「等人都走光了,他还留着做什么?」顾恒动作滞了下,很快又接续上来,陈弘毅并未发觉他迟疑之处。
「做什么?不就等你吗?」陈弘毅想了想,还是这么做妥当。「等下打烊,你跟我回家吧,做个样子给秦总看,别让他知道你就住楼上。」
「躲得了一时,躲不了一世,再说,还有钻石跟进财呢。」根都扎在这了,做样子只是白费功夫,早晚都会被勘破的。
「你会跟秦总复合吗?」
顾恒想了想。「不会。」
「秦总看来不想放弃呀。」他可以理解秦艳磊不想放手的原因,可是顾恒横起来,法拉利都拉不动他。
可是刚刚换菜一事又很难说。顾恒到底是怎么想的?
「不想放弃也是他家的事。」秦艳磊已经跟他没有关系了。
顾恒整理完厨房,客人已经走到只剩秦艳磊跟邹绍平,老板就坐在他们旁边,三人侃侃而谈;老板的女儿、刘凯逸跟范帝雅则帮忙擦桌子跟拖地。
「这我来就行了。」顾恒没什么好奇心,完全不想知道老板跟他们说了什么,从刘凯逸手中接过拖把,把一楼整理完之后,提着水桶上了二楼,顺便清了猫砂。
怕客人观感不好,猫砂盆是安在二楼地板中间的高度,顾恒打开二楼的压克力门,弯腰就可以清了。
刘凯逸怕他打烊后抓不到猫
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