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茶水间一如既往的安静,夏日傍晚的五六点钟,天光仍然大亮,从窗户望出去,天际线沾染了一线橙黄和金红,给藕荷色的窗框也蒙上了一层亮色。

关妙勾勾手指,示意王大雄把红薯放下,“大雄,烤红薯很简单的,你照我说的来做。”

王大雄大惊失色,他一向爱吃,然而却没有亲自动手的经历,嘴巴张得足可以放进去一个鸡蛋,一脸的不可置信,“?关妙你别玩我啦,不怕我把厨房炸掉了?”

不远处,翟启宁端了一把椅子,靠在门边施施然坐下,一个冰冷的眼神抛过去,成功让他认了命,乖乖地拿出红薯来,“好吧,那你说怎么做。”

“我手臂有伤,抬起来会疼,不过你要相信我啦,用微波炉烤红薯真的很简单,一点技术含量也没有。”关妙嘴上安慰着王大雄,目光却紧锁在那袋子红薯上。

透过敞开的袋口可以瞧见,王家大姨送来的全是甜糯的红皮子红薯,甫一打开,扑鼻便是一股泥土的清新味道,指尖摸上红薯的表皮还能感觉到鲜嫩欲滴,零星夹杂的一点茎梗,指甲一压就能掐出水来,足可见是早晨刚从地里挖出来的。

她挑挑拣拣,从中选了体型适中的长条形红薯,让王大雄拿出来洗干净。

干干净净的红薯整齐地排列在案板上,仿佛是列队的士兵,沐浴着暖色调的夕阳光芒,表皮那一层嫩红的颜色更显娇俏。关妙点了点红薯的两头,指尖划出一个小圈,示意王大雄切去两端那一部分,然后用餐巾纸把红薯整个儿包裹起来。

“多包几张餐巾纸,一定要裹得严严实实才行。”王大雄本想囫囵吞枣地糊弄过去,但关妙慧眼如炬,一举一动都死死地盯住他,容不得半点偷懒。

裹上餐巾纸的红薯,活像一个藏了蚕宝宝的茧子,淋过冷水后,餐巾纸紧紧地贴住红薯表皮,放进碗里,蒙上了一层保鲜膜。

“嗨,原来这么简单啊,我以为多难呢。”起初王大雄还有些战战兢兢,做到这一步就完全放松了心情。手脚利落地蒙好保鲜膜,就把盛了红薯的碗往微波炉里放,幸好关妙眼疾手快拦住了,“保鲜膜不能封紧了,侧边要留一条口子透气!”

关妙选的红薯都是中等个头,设定好高火加热十二分钟,就可以坐等吃了。

等待的时间总是过得特别漫长,一个个等得挠耳抓腮,或不停地抬手看表,或默算时间,面上都有焦急之色。

时间一到,微波炉轻微地“叮”了一声,翟启宁和关妙还掌得住,只侧目望了过去,而许棠棠和王大雄却是一跃而起,立刻端了出来。

王大雄不愧是吃货中的战斗机,刚出炉的烤红薯十分烫手,但他一面吹气,一面单指去撩开覆在红薯上的数层餐巾纸,烫得“呼哧呼哧”哈气也不松手。

好不容易把餐巾纸尽数撕掉了,但还有一层红薯皮让他傻眼,手指头一碰上去就弹了回来,实在是太烫了!可是戴上手套,又抓不住那一层薄薄的皮,他可是伤透了脑筋。

关妙递过去一把刀,“喏,从中间一切两半。”

手起刀落,长条形的红薯瞬间分成了两半,露出藏在红皮子里金灿灿的瓤,一股香甜气味喷薄而出,小小的茶水间似乎也随之生辉。

茶水间里的微波炉比较小,王大雄一次只放了两个红薯,各切一半,正好一人半块。双手捧住热烫烫的皮,咬一口软糯的黄瓤含进嘴里,浓浓的甜香充溢了口腔,仿佛顺着四通八达的经脉,蔓延到了全身,通身都觉得暖和起来。

“用炭火炉子烤出来的红薯,瓤会偏焦黄一点,味道也更香。小时候偶尔去乡下,只要烧炭火灶就会往里面埋两个红薯,既不耽误煮饭,吃起来又香喷喷的。冬天尤其不可缺少,抱住它还能取暖,可谓是一石三鸟。可惜城市里现在吃烤红薯的人少了……”

关妙恍然陷入了回忆里,一年四季母亲总会寻到时间

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