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象家庭主妇一样,主内。附近种植的野菜类,其中还多半是对兽8人族有益的草药,朱锐根本就不认识。他们都是当菜来吃的,可能是因为这样,大家的身体还很好,极少生病。这些类似庄稼一样的东西平时也不用多管,到季就可以吃。不过夏秋季,也会收一些晒干,以备冬天使用。

看着普光准备盛汤出来,朱锐连忙叫道:“等等,我再切块鱼肉下去调调味。”朱锐边说边去拿菜刀,亚力又往灶里加了一把火,看着朱锐切了两块约一斤重的鱼肉,再切成小块,往每一只大汤罐里扔了一些,汤又继续煮了会儿。这罐的容量是二十斤,七个人的份量,两只罐还不够吃呢。但是因为家里的存肉太少,所以大家就少吃点肉,多喝点汤算了。如果肉多的时候,会再烤点肉,大家分吃,也不用喝这么多汤水,其实虽然当时喝得饱,但很快就会饿。

不得不说,加了鱼肉的汤味道好多了,不仅不缺少咸味了,并且鱼肉还增加了汤的鲜味,这鱼大而肥,煮出了油,整锅汤因为有了盐有了油,不再象当初那样清汤寡水般没味道。

吃完饭,朱锐看着这些鱼肉,突然又拿了块鱼肉去大铁锅里煎,大家以为他没吃饱,但他摇了摇头,说:“我做个实验,看能不能弄点油或者盐出来。”

大伙儿一听,都围在厨房里,人太多,房子太小,挤来挤去的,普光就把阿特和阿树赶了出去。屋子里总算是空旷了些。

锅刚刚烧温热,朱锐就拿了块鱼肉在锅里抹了一遍,果然锅里有了一层油光,虽然很少,但却让人精神一振。亚力又加了一把柴,朱锐连忙说:“别,火大了,会烧糊的。”

亚力又手忙脚乱的把柴抽出来,呛得大家直骂他。朱锐用不大不小的火,慢慢煎着锅子里的鱼肉,不一会儿,锅里就溢出小半锅子油来,香得很呢。朱锐连续炼了好几块鱼肉,弄了大半锅子油出来,才罢手。亚力早就快手快脚的回树屋拿了只干净的陶罐来,他把油盛出来装在干净的陶罐里。装完后,铁锅里还闪着油光,朱锐又想起可以用这油锅炒点菜来吃。他以前炼完猪油,经常这么干。

“阿树,阿特,快去弄些干净的菜过来,我炒菜给你们吃。”朱锐笑道。

阿树和阿特一听有吃的,果然速度极快,一人弄了一大把菜过来,朱锐示意亚力往灶里再加一把火,猛火快炒,不到三分钟,就弄出来,两大碗油绿绿的蔬菜来。

“大家尝尝,看好不好吃。”朱锐边说,边自己先夹了一筷子。

“好吃,真好吃。这可比煮得好吃多了。”阿树乐道,不停的伸筷子。

“果然是不错。我还没吃过这样做的菜呢。”普光也赞叹的多吃了两筷子。

这油里混和了咸味,一大锅子菜下去,正好中和咸味,刚摘的新鲜蔬菜,果然味道极好。来这个世界都两个多月了,才算是吃到了第一顿炒菜,朱锐的味觉总算是得到了些抚慰。天天不是煮的肉汤蔬菜,就是烤得肉,实在是太想念这种炒菜的味道了。虽然他现在不怎么想念以前的大米饭,包子馒头面条这些主食,但对于一成不变的菜汤还真心不喜欢。如果不是不吃就得饿肚子,他每次看到这些汤都不想喝。

“要是顿顿吃这样的菜,我宁愿少吃一块肉。我再也不说菜太难吃了。”稳重的亚力都笑着说道。他们兽8人族并不需要吃太多的菜,甚至吃菜太多反而对身体不好。所以肉类才是他们的主食。这里最爱吃菜的应该就是朱锐了,因为他毕竟不同于兽8人族。

“行了。以后可以顿顿吃这样的炒菜了。”朱锐也开心的笑了。

“恩,不错,朱锐你教我这样炒菜吧。以后,我天天炒几个菜。再不把菜扔进汤里煮了。”普光激动的说。很明显,炒的菜好吃多了,并且因为加入了油,更适合大家的胃。兽8人族的食物中,有一项很重要,就是脂肪。而他们所吃的菜,都需要大量的油脂,要不然他们吃了根本就不消化。所以普光才会把菜直接扔在肉汤里煮食。但现在不同了,这种用食人鱼炼出来的油,起到了作用,不再需要煮了。而炒菜的味道又明显要好的多,所以大家都乐意吃炒菜,当然了前提是需要大量的炒菜用的油。

“行啊,这很简单,只要掌握火候就行了。”朱锐答应道。其实他自己的厨艺也平常,只会几个基本的家常菜,水平马马虎虎,但总归比普光除了煮,就是烤,要强得多。

朱锐一个人生活,厨艺也是被迫学的,没法子,总不能天天在外面吃,不仅贵还不卫生。现在外面小餐馆用的那个油,实在是来路太多,什么地沟油,什么臭猪油,什么回锅油等,反正经过提炼再加工,你也看不出来,有什么不同。

朱锐曾经在工作附近的一家小餐馆吃饭,每次都自带一瓶食用油去,让老板专门给他炒。要不这样,他吃了餐馆的油,就会拉肚子。后来,其他人也发现了这一点,所以小餐厅的生意立马差了很多,因为大家都知道,这里用的油绝对不妥。后来,他就不敢出去吃,尽量在家吃,再不然,就只得吃馒头面条了。也许高档餐厅要好一些,但他又吃不起,所以只要有空他都自己做饭。很多时候,都是晚上做一顿丰盛的晚餐,剩下的带到公司去,当中餐,公司有微波炉,放进去热一下,就可以。早餐一般就是面包,包子类。要是没时间做晚餐,就只得跟着同事们叫快餐,他多半时候,都不敢吃里面的菜,光吃米饭,或者直接让加个咸蛋,拌饭吃。

就这样,几年下来,他的厨艺也算对得起自己的胃了,反正他做的都是最普通的家常菜,炒蔬菜,煎鱼,炖个排骨,或者鸡汤,后来他还自己做包子馒头,一次性做很多,存在冰箱里,要吃的时候热热就好,实在是因为外面买的包子馒头,也不安全。

不过,朱锐现在不用考虑包子馒头的事情了,反正这里他还没发现水稻和小麦这两样,他以前天天都要吃的主粮。好在,现在他也不馋米饭馒头,只是偶尔会想起,并不是因为十分想吃,而是对过去生活的一种怀念,他一开始还以为自己天天吃肉,会受不了。但过去了两个多月,他的胃很正常,甚至还非常馋肉。现在他非常幸庆自己能适应这里的饮食,要是饮食不习惯,他都不知道该怎么过下去。所以他明白了,为什么这里见不到水稻小麦了,因为它们不是大家的必需品。

☆、确认

吃过晚餐,大家都回到树屋睡觉,朱锐几个因为太累了很快就睡着了。而普光却又兴奋的睡不着了,他原以为自己的一生就会平淡无奇的过完,没想到,因为朱锐的加入,日子一下子好过多了。不怕没盐吃了,也不怕饿肚子了。真好。

睡梦中

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