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菜单里抬起头,随口问田一川:“不是他教你做菜,帮你吗?”

“是啊。不过小齐腿伤那事,花了点心思。”田一川看了张嘉明一眼,轻声说道。

一品轩换过老板之后,花哨的菜品层出不穷。宋亚天挑来挑去挑花眼,就是挑不出一味想试的菜。他把菜单推给田一川,摆摆手,表示不知道吃什么。田一川看齐乐天,问曾经的老板,有什么推荐菜。

齐乐天说:“我给厨子递了张单,有菜单上的菜,也有菜单上没有的。不介意的话二位一起来吧。”见宋亚天面露好奇的神色,齐乐天接着解释,“生意虽然卖了,这家店老板是我原来的挚友。逢年过节让他特别为我准备一桌菜还是没问题。”

“我听说,一品轩的菜单,都是你自己想的?”

“是,”齐乐天答,“一品轩本来想做我的私房菜,希望客人来后一品就能满足。”

确实如此。一品轩一直以来就是以味醇为名,每一道菜入口,确实都有满足感。也难怪张嘉明吃饭那么挑的人,这些年能一直钟情同一家馆子。宋亚天觉得有趣,便问:“那怎么赚钱啊?”

“开始没想那么多,就希望有个饿极了也没空做饭,有个可以吃饭的地方。”

宋亚天听愣了,天下哪有人做生意不为了赚钱?他看田一川,田一川耸耸肩,凑到宋亚天耳边说道:“说不定真的有人投资目的不是为了赚钱。”

“真有这种傻瓜吗?”宋亚天不好大声讲,也和田一川咬耳朵。

有啊,田一川想,自己就知道两个。

不一会儿,店家经理推开雅间门,亲自为四人端上开胃菜。菜碟似梅花,五瓣分放黑白黄红紫五色,每一色都碾磨成浓稠的粥状,看不出什么食材,只嗅得到馥郁香气。

田一川不像宋亚天和张嘉明那般常来,他第一次吃到这道开胃菜。他见宋亚天吃得开心,也就舀了一匙白汁,送入嘴中。浓郁椰香和一丝丝辣味在舌尖弹跳,入口不腻,倒是十分开胃。他几匙吃净白粥,接着是黄粥,奶油南瓜羹;黑汁,豆浆芝麻糊;暗紫,紫薯黑米羹。最后田一川才对红色那一碗下手。最先白最后红,是前店老板给他们的建议。那一碗是桂花山楂藕粉,山楂的酸浸入绵密的藕粉中,调和桂花的香,惹得人食指大动。吃完后,迫不及待想要再来下一道菜。

充满意外,又合情合理。作为一道开胃菜简直完美。

齐乐天不继续开餐馆真可惜。不过,他不当演员更可惜,田一川想,这么浓郁的美味,难怪挑嘴的张嘉明也中意。

宋亚天和张嘉明高中时候,田一川常去学校看他们。熟识都笑他,说他好不容易找到个可以吵架的死对头,还专门要拎着零食去学校找人家吵。

不过他们也吵不了多久,就是饭点。吃饭的地方通常张嘉明选,他吃饭太挑,这也不行那也不行,这也不要那也不吃,选定了地方也只吃一两道菜。倒是宋亚天吃得开心又幸福,每次换着花样吃,吃完之后嘴角都是油,要用舌头舔一圈才肯擦嘴,看得人深感幸福。

宋亚天吃完开胃菜,问田一川感觉如何,田一川连说好。说完他看了齐乐天一眼,发现对方根本没在意自己的话,而是以手托腮,一直盯着张嘉明,眼中尽是缱绻深情。

田一川以为,张嘉明这次找的小情人和以前会不大一样。虽然齐乐天做过傻事,可他是从低潮爬起来的人,看起来那么冷静自持。

可惜了。

日月间的几位中,田一川认识张嘉明最久。

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