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鼓掌,就差站起来叫好了。

无路可退,只能硬上了。

“我知道一天的时间压力很大,但诸位可以先看了下菜单,”蒋顺安拿起本菜单,逐页翻着,“大家可以看到,餐厅虽然换了菜单,但菜品上并没有太大的变化,出餐率高的几道特色菜都完成的保留,只有部分菜色的原料发生了变动,换成了当季的食材,多注意一下就行了。”

“至于后厨的困难,我也考虑了。晚餐时,我会试着先向客人推荐一下上面的菜品,让你们心里也有个数。麻烦,复杂的菜品,明天正式实行的时候,我会酌情控制数量,给后厨争取时间。”

“当然,也就要稍微麻烦的人手注意一下。现在大家上班也都是带着耳麦的,有问题及时沟通。总之,大家都是蓝岸的一员,细节上态度上的要求大家也都比我清楚。有什么意见想法也可以随时跟我反映,来者不拒,知无不言。”

蒋顺安说完,大家一片掌声。虽然敷衍的成分偏多,但在座的情绪确实稳定了不少。

“蒋经理,这份菜单是你设计的吗?”

蒋顺安还没来得及说话,下面就有人接嘴:“菜单是请设计公司做的,有他什么事。”

刚说完,有人就一巴掌拍在他脑袋上。

“干嘛!”那人怒了。

“你瞎啊,菜单上不印着他的名字嘛。”

“啊?同名同姓的吧?”

这么一说,蒋顺安自己也才注意到。

菜单的版权页上,创意设计和插图两栏赫然标注着他的名字,确实让他意外。

“这份菜单是魏总、我还有设计公司共同讨论的结果,菜品的图片不过是随手拍的而已。”

“牛x啊!”那人感叹到。

这下,所有人都对他刮目相看,不一定全员佩服,但持有怀疑的惊叹,也已经足够了。

“好了,那下面具体给大家介绍下几道变动较大的菜。首先是青柠银鳕鱼。记得向顾客强调,银鳕鱼并非鳕鱼,只是外形酷似鳕鱼,才得到这个名称。但是,它的价格比真正鳕鱼的高……”

作者有话要说:

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第34章没事找事

到月底,不过一眨眼的功夫。

陈姐离开了蓝岸回家保胎,蒋顺安也全盘接下了蓝岸的日常工作,休息时间更是一减再减,就连正常休息日,也不免要来蓝岸转转。

“蒋经理,你今天不是休息吗?”

“恩,我过来稍微看看,一会儿就走。”

这半个月,蒋顺安的经理一称算是站住了脚跟,闲言碎语的重心也渐渐从他身上移开。

只是,店里忽然出了件怪事。

“魏总在吗?”

“没来。”

又没来?

快一周了,魏景荣一直没有在蓝岸现过身。欧文那边也说他没去过,一个大活人就这么突然消失了。

这么大个店,突然一下子就丢给了自己,蒋顺安觉得很方,不得了的方。

不然,他也没必要休息日还来。

“不过,欧文刚给店里来了电话,说晚一点会过来。”

“好,我知道了。”

欧文的过一会儿基本上等于没说,没有任何意义。直到中午十二点半,他才懒懒散散的出现在店里。

“有事吗?”

“没,店里一切正常。”

“有事去魏总办公室找我。”

欧文软绵绵的应了声,径直扭开了办公室的门。

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