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龙州县这个新兴的毓秀茶庄,一个县伯府就够摁死他们的了,更别说还有一个镇南将军。是他们一个普通平民老百姓能得罪得起的吗?

温纶临走被交代了几句,到的时间稍微晚了一点,所有人都等着他一个,但是没一个人敢吭声。

李二上前请示了一声,然后开始一丝不苟地示范制作砖茶。由于教学的对象都是经验丰富的老师傅,黑茶的制作直接跳过,任何一种茶,每个茶庄每个制茶师傅,都会有一些特殊的方法或者习惯,造成制成的茶叶品相和口味千差万别。

李二示范的不过是将黑茶再次加工成茶砖。经过一段时间的摸索,他现在已经改进了加工的方法,能够高效,当然也牺牲了一点质量。只是,这一次的砖茶是用来供应龙门关的守军,对茶叶的品质要求并不那么高。

制成的砖茶的大小,也根据贾军师的要求,做成了相应的分量,便于发放和领用。

温纶有些不知道自己过来干嘛用的。他看了看一脸妖精样的李二,再看看满脸褶子的制茶师傅们,突然福至心灵,或许是镇场子?

制茶师傅们看得很仔细。他们尽管一开始心里面都有些不以为然,但是出发前东家们将这件事情的严重性都讲清楚过,没人胆敢阳奉阴违。他们也不愧是老师傅,看了一遍后,基本都能上手。实际操作了两遍,还提出了几个颇具建设性的意见。

李二在一旁认真听着,直接动手将压制的砖茶的简易工具做了改良。李二人长得好,年纪小嘴巴又甜,人又聪明,跟着京城里来的匠人们转了些日子,随便漏一点都够他用的了。只是改变几个小细节,对他来说完全没有难度。

制茶师傅们看着李二利落的动作,暗暗点头,一边赞叹,一边又有一种前浪死在沙滩上的悲壮。

李二倒是毫无所觉,试验完后抹了把汗,语气真诚:“还是大师傅们厉害,我一个小子整了那么久,还不如大师傅们看一眼。”

制茶师傅们这下心里面高兴了。

当然,制茶师傅们不会就这么回去。既然四个茶庄的制茶师傅们都在,那大家免不了要交流交流。

温纶这一次倒是见识到了各种不同的手法,印证了一番,各有所得。

毓秀茶庄的制茶师傅们是收获最多的。他们的经验最少,换了在其它茶庄,他们学习的这点时间,根本连上手的可能性都没有。制茶虽然没有什么派别的说法,但也是师傅领进门的。在其它茶庄,制茶师傅们之间的关系竞争远大于合作。

但是毓秀茶庄都是一群零起点的菜鸟,外加上温纶这个有外挂又不按牌理出牌的东家,互相之间交流印证得多,本身又经过几次筛选,才让他们的水平一日千里。但是,他们目前能制作的茶叶,也只是在中低端这个层次——用于制作糕点的抹茶粉,牙粉的配料,以及君子茶养颜茶内的辅料。这一次的砖茶,对他们来说是一次很好的练手。

毓秀茶庄的精品都是出自温纶之手。

操劳了几天的温纶,终于摆平了其它茶庄的制茶师傅。熊大也和其它茶庄的管事们,谈妥了大致的砖茶采购意向,只等消息递到贾军师那边,就可以把事情敲定下来。

京城

太子正在御书房翻阅着几张纸,纸上的字写得很细密,张数也不少,太子看得很认真。

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