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赵四走进厨房的时候，柯大厨的双腿还在打摆子。赵四看了看外面刚刚收功的碧荷，了然一笑：“别怕。咱们家人人都可以学武，碧荷学的好一些罢了。”

柯大厨耍刀子利索，可是学武还真不是在他想象中的事情。寻常人家，踏踏实实的想法就是学一门手艺，柯大厨这样。读书习武，那离开平常人家太远了。

赵四看柯大厨愣在那里，拉开架势打了两拳：“你看，我也学了两手。学好学坏咱不说，强身健体是不错的。”华永手下那些小药童都跟着每天练功呢，他们身为将军府的人，怎么也不能被落下了。

柯大厨点头：“管家说得有道理。”

赵四哈哈一笑，拍了拍柯大厨的肩膀：“行，晚上一起做晚课！”话题一转，头就探过去准备掀锅盖，“今天点心是啥呢？”

柯大厨举着菜刀，对着赵四笑。

赵四收手。

柯大厨这才慢条斯理道：“昨天茶园里送来了一只甲鱼，从江边捞起来的。清炖了给大人和夫人吃的。咱们吃的随便弄个菌菇汤就好了。”

赵四刚开始腹诽，大锅的锅盖一掀开，就忍不住咽了一口口水。

“骨头汤，菌菇，野菜。”原先点心是翠莲的天下，翠莲做的多是甜汤。柯大厨对这些不擅长，每天就换着花样炖汤，就地取有限的食材，好在东西足够新鲜，品质也好。山下面可没这么地道的野味可买。

赵四指着汤上面蒸着的东西：“这是啥？”

“土豆片。”柯大厨拿一根筷子戳了戳，一下子就在土豆片上留下一个洞，“夫人说了一道土豆泥，我看也不难做，今天做了试试看。”

赵四巴巴地瞧了一眼土豆，又巴巴地瞧了一眼柯大厨。

柯大厨看不过去，赶着人出去：“别看了，还能少了你的？大人和夫人都那么忙，你这个管家怎么倒有空了？”

赵四扒拉在厨房门口不肯出去：“我这是忙里偷闲。”

“闲着就过来帮忙！”温纶听到了，直接扬声喊。

茶园的那点伙计，已经可以按部就班，出不了什么问题。茶园里的散养鸡，也挂了个茶园鸡的名头，目前只在村子里卖，收入还算不错。

茶庄的建造进入细节部分，宋林一个人就能够搞定。除了每天后勤方面的供给之外，几乎不需要熊家费什么心思。

药园那边也差不多，华永完全可以掌控。

剩下的竹林那边，问题却比预想中的还要大得多。

有毒的没毒的蛇，太多了。哪怕是胆子大如碧荷，最近也不太敢去竹林里清渔网。为了避免意外，温纶也只能无奈暂停了竹林那边的发展计划，差人去山下打了一件铁皮衣，就是类似欧洲中世纪的那种全身盔甲。

赵四穿在身上，根本挪不动步子。