出来的菜色效果很好,那么以后完全可以把黑果当酱油一直沿用下去。当然,如果自己有时间把麦酱和豌豆酱琢磨出来,就另当别论了,倒时候再说吧,现在是一定要用黑果的。
商宸要做的就是前世常吃的那种卤蛋和卤肉、卤鸡、卤鸭这一类的卤菜。卤菜要是少了酱油加色,可是难看死了,白兮兮的,让人看了就没有食欲。当然了,这里的人们可能也会很喜欢吃的,但是却没有加色的效果好。既然是用来祭祀天地的,那么就要尽可能的完美一点吧,毕竟自己能来到这里也算是一种奇迹了。既然已经融入了这里的一切,那么当然要入乡随俗,自己喜欢这种淳朴祥和的平淡生活,有了自己的爱人,有了牵挂的双亲,有了真心交往的朋友,生活虽然苦一点累一点,但是自己可以慢慢带着族人们一步一步向前啊。人的一辈子总要做点什么才好,不管自己前世信不信因果循环,但是现在自己却愿意这样做,为了现在的一切能够平安宁静。
卤菜里面的调料有很多种,但是现在手里只有几种最主要的,相信做出来的味道应该是可以的,虽然味道可能比不上前世那么好,但是应该也不会很差的,商宸对这个还有一点自信。以前农村每年春节的时候,家里都会自己做一些菜。因为街上卖的菜很狡猾,一碗菜里面其实真正的主菜并没有多少,都是配料居多,根本不划算,这还不算什么。最让人在意的是,谁也不能保证菜有多么干净无害,什么添加剂啊僵尸肉啊等等,听了就让人害怕。所以农村的绝大多数人家还是喜欢吃自己做的菜,尤其是过年这么大的节日里,自己做的好吃又足够分量,还干净放心。每年过年前几天,商宸都随着父亲和爷爷给家里做各种卤菜和肉糕、鱼糕等等常见的菜。
到了这里,商宸这手做菜的手艺得到了发扬光大,现在部落的人们都跟着商宸学会了很多家常菜的做法,好吃还实惠。今天商宸一大清早的就开始做卤菜了,龙彻负责做早餐,两人的双亲和托雷、今夏吃了早餐会过来帮忙的。首先要做的就是卤蛋,这个简单些。
第一步;把鸡蛋放水里煮熟,剥掉蛋壳儿备用,商宸准备做两种卤蛋,一种是剥掉壳儿直接放入卤汁里面煮的,一种是把壳儿适当敲碎,但是不剥掉,然后放入卤汁里面煮。第二部;把葱、姜、蒜、桂皮、八角茴香、辣椒、盐、黑果汁液都备好!第三步;重新把剥掉壳儿的鸡蛋放水里煮,之前的水要换掉,然后把刚才准备的作料全部倒进去,小火煮。大约十多分钟,不能熬干,如果是剥掉壳儿的直接捞起来放在盆子里,若是敲碎了壳儿的要把汤汁和蛋一起直接放在盆子里,吃完后卤汁还可以做别的卤菜。
这样,热气腾腾的卤鸡蛋就可以出锅了,香喷喷的味道已经扑鼻而来,馋死人。现在天气很冷,可以把卤蛋放入地窖里面完全不用担心会发霉。但是卤蛋不能放的太久了,一般最多三四天,太长时间容易变味,不过,商彻觉得这个问题完全可以忽略不计,这么好吃的卤蛋,估计一拿出来就会被抢光光的,怎么可能有机会让卤蛋变味呢,完全是自己多想了。
“先把这碗冲蛋喝了,再多吃一点,味道很好,等一下那些馋鬼来了,不知道要消灭多少,幸亏家里各种蛋很多,要不然等我们吃饱了可能都没有多余的蛋拿出来祭祀庆祝了。”龙彻一手端着一碗米汤冲的鸡蛋加蜂蜜,另一只手拿着一个剥了壳儿的蛋送到商宸嘴边,这已经是龙彻的一种习惯了,这几个月每天一大早尽职尽责的用开水冲一碗蛋端给商宸喝,雷打不动,不过,今天自己试着用米汤冲蛋,自己喝了一口,味道比开水冲的要好些,没有那么腥。
“唔··你自己吃吧,我吃饱了,这个,能不能不喝了?我的身体其实真的很好,真的,你看我每天不停地干活儿,已经不像以前那样弱鸡了,好不?好腥,我都喝了差不多三个月了,三个月了,知道不?龙彻···。”商宸张开嘴巴边嚼蛋边与龙彻讨价还价,皱着眉头瞟了一眼浓浓的冲蛋,为了让龙彻改变主意,甚至还故意拖长余音,大大的眼睛一眨一眨,讨好的看着龙彻刀削般的俊脸。
“乖,这个很适合你喝,看看,我用米汤冲的,味道不一样,三个月下来效果还是不错的,这小胳膊上至少有点点肉了,更要坚持,没见你每天都冷得慌,要不是有我在,你这小命早就冻没了,乖点儿,冷了喝了肚子不舒服。”龙彻端着一碗冲蛋半点不动摇,宠爱的摸了摸商宸白皙娇嫩的脸蛋,不错,自己养了这么长的时间,总算是把小家伙原本有点苍白蜡黄的皮肤变成了红润健康的皮肤,而且摸起来更加的滑腻舒服,简直爱不释手。但是,撒娇也是没用,为了你的身体着想,这项决定绝不更改,喝着喝着就习惯了。刚开始的那几天,啧啧,不知道的还以为自己在喂毒药给他喝呢,一副苦大仇深的模样,在暴走的状态下捏着鼻子一口气喝完,黑着一张俏脸一上午都不搭理自己,嘴巴上能挂几斤肉了。
不过,嘿嘿···撒娇还是可以的,多多益善,毕竟商宸这个傲气的小家伙,对于撒娇这活儿很是不稀罕,可是在这个喝冲蛋的事儿上面,硬是自毁形象,不知不觉的采用了各种从来不屑的手段,撒播打滚,哭闹骂人外加冷冻两人的关系,一个不缺的用完了。
可最后的结果是···被迫在床上答应了自己无数条件,就差最最最后一步,这个小家伙就是自己的了。不过虽然没有做完整套,但是为了让小家伙的身子尽快适应自己的尺寸和精力,每晚上对小家伙身下那个可爱之处的扩张和按摩是必须要进行几次的。从一开始的害羞别扭外加反抗呛人,到现在已经形成了自我享受和娇声呻/吟,这个效果还是不错的。自己现在的目标是慢慢让小家伙自己主动提出来想要自己。
嗯,一想到昨晚小家伙子在自己身下拼命咬着牙齿脸蛋嫣红,拿一双湿漉漉的媚眼哀求的瞅着自己,轰···不行,不能再想了,要不然非得把小家伙就地正法不可,深呼吸,深呼吸。
☆、第99章黑的没边的龙彻
“宝贝儿乖,我希望你的身体能够棒棒的。以前我们没什么吃的东西,一年到头,有一半的时间是无法填饱肚子的,我们兽人还好,你们这些未成年的小男人就可怜了。一出生就开始跟着大人吃硬邦邦的烤肉,最多就是喝一点果汁和寡淡无味的野菜汤。你也还知道啊,果汁和野菜汤根本没有多少营养,所以你们男人的身体绝大多数从小就拖垮了,因此部落里的男人才那么容易死掉,每次哪怕只有一点点小病小灾就无法熬过去。宝贝儿,听话,不要让我担心,别的都好商量,可是唯独你
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