（十七）（2 / 2）

美食家小十爬过来，趴在我膝盖上，好奇地问道：「皇额娘，什么叫姜汁撞？」上次的蛋挞他最捧场，小小人儿吃了接近三分之一，怪不得明明比小八小两岁，身子却比他还沉。

「这是一种民间小吃，总之就是姜汁和暖牛放在一起，牛会凝结，吃起来口感像豆腐脑一样，又香又滑的，很好吃啊。」小十听着口水就来了，咽了一口涎沫。

小四皱眉道：「皇额娘，妳身子才刚大好，这甜点…」

小三倒是站出来调解：「四弟，牛和生姜都是养胃的材料，皇额娘肠胃不好，这道甜点应该对她有好处。」小四想想，点了点头。

「胤祉懂得真多。」我赞赏道──太伟大了，给我几句话摆平了管家公。

「皇额娘谬赞了，胤祉惶恐。」小三一脸谦虚地答道。

读书人啊，就是这样子，这是这个时代的礼貌，懂礼貌总是件好事。

要准备的东西不多，很快放齐在小桌上。我拉着恩禧，道：「恩禧，妳来帮我一下，大家也过来吧。」恩禧躬身答应，不过我看得出她觉得有点诧异──为什么我不让蕙兰帮手呢？

我一边由蕙兰扶起来，一边道：「平日里有牛供应，一般不是直接喝，就是拌茶的，喝不完就用来做酪饼之类的点心。现在我做的，就是其中一种以牛做的甜点。你们学会了，有空可以给母妃们做一点，以尽孝心。」

皇里的皇族成员每天都有牛供应，我这皇贵妃分得六头牛的量，老大分得的极为夸张，居然有一百头－－话说我听到的时候心里嘀咕：有病么，要那么多来干吗？浪费食物可耻啊！后来知道，原来大部分都是用来做点心的，然后点心拿来当赏赐，现在站在我面前的小毛头们上课小休吃的就是由老大的份里出来。

「母妃们的膳食自有奴才们去做，为什么臣儿要学？」小九问道。

我笑笑道：「我也是你们的额娘啊，如果我收到儿子做的甜点，吃在嘴里可甜在心头，比送我金银珠宝还高兴呢。而且这甜点有养颜作用，给母妃们就做最好不过了。」小七若有所思，点了点头。我转头向恩禧道：「格格们将来嫁人，学会了就可以给额驸和孩子们做了。」恩禧脸上一红，微微低头。以她的年纪，我看她这一两年大概就要嫁人了。

「再不然记住方法，回去让奴才们做给自己吃，点心的花样多一点，也是好事啊！」

对我来说，多学一点东西总没坏处的，不喜欢的、以后用不着的，过后放一旁好了。可是为什么不管是小四还是这些孩子们都总有点抗拒？我想了又想，得出一个结论：他们自小被灌输规矩，大人老是跟他们说做什么才好，动辄得咎，如果做了不合他们身份的事，就算是做点心这种小事，也可能会被骂被罚。久而久之就划地自限，也不会想去尝试新事物，以免出错。

现下有我这「皇额娘」顶着，我说做什么就什么，他们只不过是听话吧了──听我的话做的事，这样谁都不能说是踰矩了。

…最多，就来骂我吧。

（十七）在线阅读