吊桶就是以后用来取水的工具了,陈福画了图让张木匠去做。张木匠这两天就全心全意地在做这个吊桶。
村里人听说明天就能开始用水井了,兴奋地不得了。这段缺水的日子让大家有些胆战心惊。期间县令也来了一次。看到三清村已经用上了水井,也挺高兴的。县令平时可不会来这个偏僻的小村子,但是现在京都的官员都在三清村,自己当然也要多来走动走动。
陈福让他去其他的村子里也要开始准备材料,等三清村的水井挖好以后,也要去其他的村子里继续挖井。其实这个挖井这件事也是熟能生巧的,多挖几次也就会了,只是这选址估计还是要陈福自己去弄的。
随后的几天都在挖另外的两个水井。等到三个水井都完工的时候,村长宣布要庆祝一下。陈福原本要离开去下一个村子了,众人挽留让他参加完村里的庆祝活动再离去。虽然只是几天的接触,但是大家对这个京都里来的大官可是大大的改观了。原本以为会是那种气焰嚣张的官员,但是陈福虽说在吃穿用度上有些要求,但是他不高傲,村里人提出问题他也会耐心解答,最重要的是他帮助大家挖了水井。村里人都有种要把他把当菩萨供起来的感觉了,听说他要离开都非常的舍不得。
陈福也觉得这次来到这三清村是个正确的选择。虽说这次挖井没有什么大的酬劳,但是村民们的淳朴还是让陈福感受到了完全不同于京都的氛围。村民们都热烈的要求他参加明天的庆祝活动,陈福也就顺势应了下来。
有了水井,村民们恢复了正常的生活,但是陈福也已经说过了,这个水井里的水只能够提供村民们正常的生活所需,如果要用井水来大量浇灌农田的话是肯定不够的。大家听到这个还是有些泄气,看来还是要想想其他的办法。
村民们还是热情高涨的为庆祝活动做着准备。一早,村长就带着两人去镇上采买东西。村里的猎户和几个壮小伙子去山上打猎去了。张大婶带着人也在为晚上做着准备。桌子、椅子搬到广场上。一部分凉菜也开始准备起来。
吃食都是村民们自己拿出来的,家家户户都找出了家里的好吃的。杜伟铭想了半天,把自己做的扁尖拿了出来,还杀了一只**。村里正好有人家杀了两只鸭子,杜伟铭自告奋勇要做一道老鸭扁尖汤。张大婶看他好像很有信心的样子就交个他做了。
杜伟铭先把干扁尖放在碗里用冷水浸泡至软,洗净后撕成细长条。接着把鸭子洗净剁块,冷水下锅,焯水后捞出用水冲去浮沫。最后在锅内放开水,将葱姜、鸭子放入,再将扁尖和枸杞放入,大火烧开后转小火炖一个时辰左右,等到鸭软烂用筷子一就能动,然后将冬瓜放入,继续炖20分钟,最后加入少许的调味料就可以了。
村子里一般不大喜欢吃鸭,因为鸭有股子骚味,而且也没有**来的味美。杜伟铭把鸭子汤熬制好后就和周文一起直接端了大锅过去,整整2大锅汤呢。广场上已经有不少村民在了,人人脸上都洋溢着喜悦,桌子上已经摆放着一些吃食了。都是比较简单的凉拌菜,看到杜伟铭和周文端了大锅子过来,张大婶迎了上来。
“二狗子,汤做好了?”
“恩,婶子,你看有两大锅呢。”
“二狗子现在能干了,这汤看着就好吃。你们拿碗盛吧,每个桌上一大碗。”
“行,我知道了。婶子,还有什么要帮忙的?”
“你们盛好了再说。”
杜伟铭和周文两人一个盛,一个端,广场上摆了十几张桌子,每桌一碗。还多了些,杜伟铭就放到一边去了,等喝完了再添。
广场上也砌了几个土灶,大伙们都忙得热火朝天。打猎的小伙子们也回来了,收获还不错,四只野**,五只野兔还有两只獐子。张大婶让他们先去休息,拿着这些猎物又忙活开了。杜伟铭和周文也上去帮忙了。
等村长他们回来的时候已经是太阳下山了,桌子上已经摆上了一桌菜了。土豆烧**块,爆炒兔丁,烤兔,红烧獐子,丝炒**蛋,盐水花生,凉拌菜,炒青菜,醋溜白菜等等,还有一大碗冬瓜扁尖老鸭汤,还蒸了馒头,窝窝头。这丰盛的程度已经超过春节了。村长带回来几只烤鸭,一些卤豆干,还有最重要的,有好几罐酒。
大家把陈福请上了主桌,王武也来了。王武的伤好了很多,已经能下地了,杜伟铭让周文把王武也带了过来。村民们都高兴极了,喝着酒,吃着菜,杜伟铭也从中体会到了幸福的感觉。
有的村民开始敬酒,第一个被敬酒的就是陈福了。
“陈大人,来,我们敬你一杯,谢谢你帮助我们挖了水井,帮了我们大忙。我先干为敬”
陈福也干了一杯,有了这个开始,大家陆陆续续也开始敬酒,陈福喝了不少,他的随从也帮忙挡了不少,但是来敬酒的太多了。最后还是村长发话了,大伙儿才停了下来。
王武是有伤在身,不能饮酒。杜伟铭和周文都少许喝了些。这里喝的是白酒,杜伟铭虽说没喝多少,可是已经有些醉意。吃过饭,大家还围着篝火开始唱歌、跳舞,杜伟铭已经有些迷迷糊糊,就只在旁边看着。周文看他头晃晃悠悠,就架着他回去了。
杜伟铭躺在床上,迷迷糊糊间好像看到景源了。
“景源,景源,是你吗?你回来了?我好想你啊。你走了这么久怎么都没消息啊。我有些担心,可是也不知道怎么联系你。”杜伟铭一个人躺着絮絮叨叨,眼前景源的笑脸好像越来越大了。
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