35、如何吃蟹 ...（2 / 2）

“嗯，每天可以少走动一会儿，不过，别走太多，别干活儿。”老大夫叮嘱。

听到老大夫说祁叔的腿恢复的很好，叶飞扬顿时笑弯了眼，撸起袖子准备给老大夫弄顿好吃的。他挑了几细的树枝，拎着木桶来到小溪边，准备弄点儿螃蟹，正所谓“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，如今正是吃螃蟹的好时节，前阵子碍着祁叔身上的伤，叶飞扬不确定他能不能吃，是以一直没弄，这会儿听老大夫说无碍，当然要第一时间弄来吃，方正杰可是心心念念了好久。

这小溪里螃蟹有不少，溪水很清澈，水下沙子布满一个个小洞，里面保不准都是螃蟹，叶飞扬举着筷子，挑着洞口大点儿的下手，先拿一树枝伸进沙洞里掏了掏，确定里面有活物，这才换上两树枝当筷子把洞里的螃蟹给夹出来，叶飞扬运气不错，第一个洞就让他的手了，夹出来的螃蟹个头还不小，是个母的，背上的壳儿有掌心大小，估着该有三两吧。叶飞扬喜滋滋地把螃蟹丢进装了清水的木桶里，继续寻找下一个。

屋里的方正杰探头探脑，远远看着叶飞扬在小溪边忙活，心里直痒痒，可碍于师父在此，他不敢放肆。

老大夫看着方正杰灵动的眼眸正望着屋外，满脸的向往，整个人跃跃欲试，模样比上山之前要活泼多了，心里有些许欣慰，他咳嗽了一声，满意地看到他的小徒弟迅速收回视线，一本正经地听训，他这才开口：“这些日子可有温习功课？”

方正杰顿时傻眼了，他还真忘记了！！！

叶飞扬可不知道方正杰正在受训，依然兴致勃勃地抓螃蟹，目前这时节吃母蟹比较好，所以叶飞扬抓到螃蟹都要仔细看看，母蟹的蟹脐凸出来的，足上光滑，不似公蟹足上绒毛丛生，一连抓了十几只母蟹才作罢，估着一人有三只，螃蟹这玩意儿虽好，但也不能多吃。抓螃蟹的时候，还逮到不少虾子，也一并收了。

本来想把蟹脚拿绳子绑起来的，这样可以防止在蒸的时候，螃蟹爬来爬去弄断足，可一来没有合适的绳子，二来叶飞扬也不知道怎么绑，于是干脆作罢，把锅里的水烧成温热，架上一个蒸笼，那蒸笼还是叶飞扬比划着让祁叔用藤条儿编出来的，就为了蒸东西，此刻正派上用场，把吐了泥的螃蟹都放上去，盖上盖子，给炤里又添了点儿松枝。

接着又弄了个叫花**，据方正杰说，那老大夫似乎也不吃这种脏兮兮的东西，不过，他也没打算告诉那老大夫这叫花**是怎么做出来的，反正他人在屋里呆着呢，又不会跑出来看他做饭。

午饭很丰盛，那满满一桌子的菜充分体现了叶飞扬对老大夫的感激，老大夫很受用，抚了抚长须，那一向冷漠高傲的脸上也带了点儿笑意：“辛苦你了。”

众人坐上桌，叶飞扬习惯的夹了个大个儿的螃蟹到方正杰的碗里，笑道：“你不是一直念着要吃吗？给个大的你。”

方正杰看着面前的螃蟹，细细的眉毛皱了起来，有些为难地看向叶飞扬：“叶哥哥，工具呢？”

“什么工具？”叶飞扬不解。

方正杰小声说：“吃蟹的工具啊，不然怎么吃呢？”

叶飞扬很无语，想起很多年前看过的一个关于吃蟹的视频，具体的他记得不是很清楚，但就记得视频里那人吃蟹那叫一个优雅高贵，相比之下，他真是俗到家了，莫不是古人吃蟹真的就是那么复杂？

一桌人大眼瞪小眼，叶飞扬突然有些脸红，为自己的俗。祁叔突然拿起一个螃蟹，先是掰掉八只腿，然后两手一掰，轻轻巧巧将蟹壳分成两瓣儿，笑道：“穷乡僻壤，不懂什么规矩，各位就这么凑合吃吧。”

作者有话要说：新的一年马上就要来临了····

大家新年快乐哟····

35、如何吃蟹...在线阅读