就好比现在,回过神来后的顾棠发现自己又傻兮兮望着他爹发呆,又是鄙视又是懊恼地纠结起双眉。
顾赵东以为丫的不愿意给他当下手,没好气道,“咋的,让你做点事儿就这么不乐意?”
顾棠迅速调整开面部表情,“我可没这么说。”
顾赵东夸张的叹着气,“都说养个儿子防老啊,老子算看明白了,你小子白眼狼的尿性就没变过,做这点小事都不愿意,等我老了怕直接把我扔河里漂了去哟。”
顾棠冷哼一声,黑漆漆的眸子将顾赵东整个人收纳在其中,“您放心好了,我现在是还小没办法,再等我七八年,等我毕业了,我养你。”
顾赵东就是无聊耍耍嘴皮子的,根本没当回事儿,顶不认真地答到,“好,那我就等着你养我啊。”
接着顾赵东又连炒了三盘小菜做陪衬,虽说都是家常的菜系,但顾赵东厨艺精湛,火候掌握到位,做出来的都有自己独特的味道。醋溜木须料足味正,浓浓的酸味儿让人闻着便不自觉流口水,再来两道素菜搭配,酱爆洋白菜香浓可口,油炸小豆腐外面一层脆生生的鸡蛋面皮,里面的豆腐白嫩软滑。米饭是大米混着小米一块煮的,香滑不说,营养价值也更高。
一上桌儿老胡便忍不住了,多年前他去贵州玩的时候,在一家饭馆吃过用糟辣子炒的鸡蛋饭,那酸中带辣的味道现在想起来都还会咽口水,鱼皮用滚烫的油浇过,吃起来软脆刚好,又不会显得太老,里面的肉已煮透入味再沾着汤汁儿,那酸辣味更浓,一顿下来能把人吃得额头鼻尖辣出一层薄薄的汗。
老胡一边吃一边不住口的称赞,短短功夫添了三回饭,顾棠那小崽子更会吃,把掺杂着糟辣子末的酸辣鱼汤汁儿伴着米饭吃,那味道简直棒得没话说,气得顾赵东在旁边直拿筷子敲他碗边,“统共就那么点汁,都让你吃了我们还吃啥。”
三人吃得大汗淋漓,顾赵东算着时间蒸锅里的豆沙扣肉也差不多该好了。那蒸熟的扣肉跟水晶块一样,片片晶莹剔透,上面滚着黄橙橙的油,跟露珠儿一般。扣肉里面夹着红豆沙,顾赵东还特意把核桃跟花生捣碎了放油锅里炸了一遍,用蜂蜜搅合一番之后合在红豆沙里;扣肉下的糯米饭也蒸熟了,一颗颗饱满大粒,之所以在下面放糯米是为了在闷蒸过程中让糯米吸走肉上大部分的油,蒸熟后的糯米吃起来才油而不腻。
顾赵东考虑得十分周到,饭后每个人都辣得直吐舌头,准备一份十足的甜点最好不过,那扣肉夹着豆沙吃进嘴里,肥肉的软滑加豆沙的鲜甜混在一起,有句话怎么说来着——那简直是口口留香呐!
饭后顾赵东把顾棠打发去洗碗,老哥俩搬了躺椅悠闲地坐在瓜棚下,一人点上一支烟。
都说饭后一支烟,快活过神仙,更何况刚才吃了那么美味的一顿,老胡舒服地直称唤,像只吃饱喝足的老猫,“顾老弟啊顾老弟,想不到你看上去五大三粗的,手还挺巧啊,做出来的东西比我老婆还好吃,卖相又好看,我现在倒真希望快点炒了你,让你赶紧的去开店,以后我可就天天有的吃了,准备啥时候开店啊?”
顾赵东啧了一口烟,“等把该装修的都装好吧,还得到处办手续呢,不急不急。”
“钱够不,不够我有。”
顾赵东笑道:“哪有你这样的人啊,巴不得送钱出去,要没嫂子老哥你厂子早垮了,钱够着呢。”
“嗳话不能这么说,我也是看人的,别听你嫂子瞎掰扯。”老胡虎着脸,“开店第一天我可要当你店子里第一批客人,以后我谈生意请客人吃饭,跟朋友聚会就全带到你这里来,帮你多揽点客源,有你这手艺,我保证大家和我一样,吃上
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