“烤烤烤!”一条咩咩腿再配上昨晚熬得大王汤,弄个鲜虾冬笋汤。羊腿太大,不过这天气也不怕吃不完会放坏,高明打算整个腿架上烤,这样吃着香。
炉子台太小,要是烤只能中间部分熟的快,两边就凑合起来。高明将取了个稍微小一点的羊腿,划上几道口子,用清水泡着,他们没有孜然,要是有了这个吃起来更带味。
“兰达先给炉子上埋上三个土豆垫垫。”高明道。羊腿要多泡会,这样里面的血水才能去掉。
兰达捡了三个小土豆又抓了把栗子,高明一看倒是挺聪明,知道各样来些。早上一个红壳子他和兰达分着吃,到现在也没事,高明取了两个放在铁网上,栗子直接扔在火堆里,霹雳巴拉的炸开,一会会香味就出来了。
四人围在炉子边上烤着火,香味扑鼻。高明原本说做一桌麻将,可嫌麻烦,他们现在要说大活没有,可基本上零零碎碎的活到不少,干脆弄个五子棋出来算了。用木头刻成小四方块,到时候上面刷着石灰水的就是白子,没刷的就是黑子,能当个娱乐。
“小明哥你在刻什么?”兰达趴在高明肩膀上好奇道。
“做个玩的,我闻到了栗子味,应该好了,快去吃。”高明抬了下肩膀,兰达哒哒的去剥栗子吃了。
布加什么话没问,帮着高明一起做。洞里的边角料挺多,这些扔了也是浪费,俩人一会会就做了许多。兰达捏着栗子被烫的乱叫,可就是死死拿着不撒手,萨多看着先用木条将炉子里的栗子拨了出来,然后一手一个给兰达捏开,兰达笑眯眯的吃的开心。
红壳子炸开,里面的肉慢慢成了粉红色,香味也渐渐出来,早上吃了一个,兰达知道这个不加盐也好吃,等肉的颜色成了肉粉时候,兰达用刀子割了一块肉,递到萨多嘴边,“快吃,这个好吃。”
高明一脸看热闹的看着俩人,萨多脸上出现了一种羞窘,可还是乖乖的吃了肉。
吃东西就是属于不吃还好,越吃越想吃,本来四个人都是属于能吃的,几个栗子两个小土豆和两个红壳子,一人没几口就吃完了,尤其是红壳子味道特别好吃,又是肉,布加和萨多俩人想多吃两口就没了。
“小明哥!能烤了么?”兰达一脸期待的样子。
高明起身看了眼深口锅,羊腿泡的差不多,见兰达像个小狗一样,可怜巴巴的,赶紧道:“上架子能烤了!”
兰达欢呼了声,拿着盐辣椒面放到小桌子上,高明用木棍临是架了个搭羊腿的架子,一边一转,手速均匀的翻滚着。
“兰达火不要太大,不然表面焦了,其实没熟。”原本割开的口子见了高温炸开了花,羊腿表面开始往出渗油,滴滴答答的掉在火堆里。“辣椒!”
兰达积极的捧着辣椒桶,高明抓了把细细的撒了个均匀,一只手不停翻滚,又捏了盐撒在上面,香味一会会就出来。
高明用水果刀割了一层,尝了口,盐撒的不均匀,有的地方偏咸,不过肉简直香的没话说。
“布加你给咱翻着,我去兑些盐水用小刷子刷着烤。”高明将位置给布加腾开,自己拿着盐桶找了个干净的竹筒兑了成盐水,以前用来烤肉的小刷子洗的干净,沾上一刷子盐水淋在羊腿面上,细细抹开。
兰
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