好提高顾客忠诚度的会员制，在现代社会超市、网吧都被广泛采用，沈俊没理由不也一并照搬过来。
第四招：增添新菜品。
前面三招只能算是花拳绣腿小把戏。锦上添花尚可，雪中送炭怕是不行，毕竟像惠芝楼主业还是酒楼生意，要想从宁观街五家酒楼里面脱颖而出，最终凭的还得是菜品。
沈俊并非大厨，自创不出什么新颖菜色，但大宋往后可是隔了得有九百来年，期间元明清三朝有不少传世之菜流传到了现代。沈俊不会做但能比较，什么菜是他有印象，但大宋朝又没有的，他便向掌勺主厨描述。惠芝楼掌勺是何等厉害高人，尝试个三两遍果然就弄出来不少新菜品。
孙家少东家是不鸣则已，一鸣惊人！四箭齐发立刻便在昌阳城里引发一番轰动！
短短一个月时间不到，原本苦撑经营的惠芝楼竟然火的一位难求，办理会员的昌阳食客超过六百人之多。单是茶楼营收就足足提高超过三成半，这还不包括外送。三楼美女真人秀更是直接把城内几乎所有达官显贵都给吸引过来，再有惠芝楼新创菜肴的不断加持，惠芝楼华丽转身重现当年开业盛景，独霸整条宁观街！
五月初九傍晚，惠芝楼仍像往常一般的宾客盈门，生意火爆。当天，也是小杰公子第一次走进这家位于昌阳城内的最大酒楼。
从一楼跑到三楼，又从三楼折返一楼，兜兜转转小顺子最后还是挂着一脸的挫败跑回自家主子跟前。
“小少爷，连三楼都已客满，要不咱们等会儿？”
李睿杰皱了皱眉，“算了，我们改天再来。”说罢，转身就走。
恰在这时，小安子领着位小姑娘开开心心跑进了惠芝楼，四人侧身而过，小安子眼尖最先看到李睿杰，当场就脆声喊了起来。
“哎呀！是小杰公子！您可算是来了！”
身边有人这么突然一嗓子的喊出来，直把李睿杰给吓了一跳，只见他面无表情的朝小安子点了点头，离开脚步却仍没停。
小安子见状连忙快步追了上前，“小杰公子适才见到我家大少爷没？这一个多月大少爷忙的昏天黑地，也没时间抽空去府上拜访，甚是想念您，前两天大少爷还在小的面前念叨您咧！”
闻言，李睿杰刚跨过门槛的右脚又迟疑着收了进来，脸上神情略显纠结。一旁的小顺子赶紧把小安子拉到一边去。
“我家主子刚到一小会，还没遇着你家少爷。”顿了顿，“小少爷今天特意过来惠芝楼就是想尝尝鲜，但你们酒楼生意实在太火，一个空位也没有……”小顺子小声抱怨道。
小安子甩手拍拍胸脯打包票，“小事一桩，包在我身上！小的先带小杰公子您去找大少爷，大少爷见了您肯定会特别高兴！”
五分钟过后……
得到消息的沈俊笑嘻嘻着从休息室快步走了出来，张开双臂笑道：“小杰杰！真是想死我了！快来给哥哥抱抱~”
小杰公子一脸高冷，却不经意悄悄往后退了两步，“今天专门过来给惠芝楼捧场，有没有空桌？没位我改天再过来。”
“有有有！当然有！”沈俊满脸贱笑，“哥哥腿上就有个‘唯爱皮’专座……别别别，先别急着走哇！”沈俊一把抓住转身要走的小杰公子，“跟你开个小玩笑，这都听不出来？二楼东边有间小厢房，我刚让伙计摆了张桌子，就咱俩一块吃饭，没外人~”
沈俊亲自领着小杰公子进到厢房。但见一间并不怎么宽绰的小厢房，居中位置摆着扇大屏风。屏风后依稀是张软榻，屏风前靠南墙有张书桌，正中位置则再有张圆桌。小元子、小安子和先前那位小姑娘三人正进进出出忙着端菜摆桌。
沈俊笑着招呼道：“怎么还傻站着，快坐快坐！酒菜都是现成的，很快就能上齐。不是我老王卖瓜自卖自夸，咱惠芝楼的菜肴都厉害着呢，别家酒楼可吃不出这般好滋味，你待会尝尝~”
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