全国小盆友们收集牙膏皮,这牙膏皮自然就不那么好找了,只能等自家的用完……有的熊孩子,实在扛不住糖人的诱惑、敌不住肚里的小馋虫,会时不时、偷偷地把牙膏挤掉一些扔掉。那时不少家里的年轻父母们,就很是搞不懂,咋我家的牙膏就用得这么块呢?
有的熊孩子更熊,直接就把满满一管牙膏全给挤光光,拿去兑换糖人……当然那结果,嘴里甜了痛快了,屁股铁定是要遭殃的——这是关于糖人与牙膏皮之间的暧昧趣事儿,不过现在早已随风而趣,成了很多青壮一辈儿时痛苦并快乐着的永久回忆。
“……”
其实,制作糖人按照工艺步骤的不同,又分为吹糖人、塑糖人、画糖人,而画糖人是最为世人所熟悉的。
洛辉他们围观的这个糖人摊子,正是画糖人。
画糖人的是个七十来岁、胡子花白、有点儿驼背的老人,他坐在一个小马扎上,跟前的右边摆着一个方形的小柜子,柜子的一角有个小木架,木架上有一个个的小孔,这是用来插制作好的糖人的,不过此刻一个糖人都没有,都被买走了呢。
左侧是一个烧着煤球小火炉,火炉上烤着一个不锈钢的杯子,杯子里是呈棕黄色、被溶化的麦芽糖。制作糖人一般只用两种糖,一种蔗糖,一种麦芽糖,而后者被使用得更为广泛。
白胡子老人手里拿着个铁勺子,勺子里是滚烫的糖稀,而他跟前的小柜子上,摊放着一块光滑的磁砖,磁砖上抹上了一层防粘的油。
老人别看他胡子白、年纪大,拿着勺子的手却是非常的稳健,一点儿都不发抖。只见他将勺子微微倾斜,液态的糖稀便倾泄而下,形成一道棕黄色的线条……在糖线下坠的同一时间,老人如书法大师笔走龙蛇般,他的手飞快来回地在半空中划动着,糖稀落在磁砖上,便形成相对应的图案。
老人的动作一气呵成,中间无丝毫的停顿,制作过程非常精彩……转眼之间,磁砖上便出现了一个精美的糖人——这是一副骏马图,马儿体态饱满,四蹄腾空,身形矫健而轻盈,真的是栩栩如生!
围观的人群顿时发出阵阵啧啧称赞之声,眼巴巴瞅着的熊孩子们甚至还兴奋地直鼓着掌。老人却是宠辱不惊,他从木柜侧的一个小罐子里拿出一根竹签儿,粘在了骏马上。
糖稀干得很快,老人用一把小铲刀,将骏马糖人铲起,递给了一个口水都快流到脖子上的熊孩子。熊孩子欢天喜地地接过糖人骏马,却还是不肯走,被大人大声呵斥几声,这才恋恋不舍地离去。
“老爷爷,我要孙悟空糖人。”一个熊孩子递过去两块钱,热眼巴巴地道。
“要孙猴子糖人是吧,好咧,马上就有。”老人轻笑一声,接过钱,勺子在火炉上的钢杯中舀了小半勺麦芽糖稀,又一次开始制作。
老人的神情一如适才的极其专注、一丝不苟,动作依旧行云流水,仿佛他制作的不是一个糖人,而是在雕刻一件稀世的艺术珍宝。几乎在一眨眼的时间里,一个惟妙惟肖的大师兄,便跃然于磁场之上,自然引得人群又是惊赞欢呼。
接下来,在熊孩子们的要求下,老人又制作出了数个糖人,一个个皆是神似之极、入木三分,由此可见老人这糖人技艺之精湛。
妞妞作了一头大肥猪,小丫头抓着竹签,美孜孜地不时舔上一舔。
洛辉和高倩倩却是各作了一个小孩子的图案,一男一女,其寓意就不言而喻了。
“……”
离开糖人的摊子,混在人流中继续往前,远远地就听到那边传来锣鼓声和鞭炮声。放眼望去,只见前面几百米开外的一块大坪里,里三层外三层围满了人。而在大坪的中央,却是在热热闹闹地舞龙。
舞龙舞狮是咱大中华正月里的传统老节目了,不过在龙潭镇,只舞龙不舞獅。狮子是吃人的猛兽,在这里不受推崇追捧。而龙是神物,是中华的图腾,是呼风唤雨无所不能的象征,自然会受到虔诚的膜拜了。
在江城各乡镇,基本上都建有龙王庙,而舞的这些龙,就是龙王庙里的,这是有专门的人来管理协调的。
每每到了正月初五初六的样子,舞龙的汉子们便会兵分几路,到各个乡村里去,他们认为这样子能够给每一个村子里带来吉祥、财富、健康,保佑每一个村子平平安安、顺顺利利,整年里都是风调雨顺的,庄稼大丰收……
不过这么多年来,从没有舞龙的队伍去过高家村,不能怪别人啊,要怪就只能怪高家村实在是太偏僻了……不过胖老头高宗作为党的干部,崇尚科学而不信迷信,觉得无所谓,爱来就来呗,不来拉倒,就这么简单!
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