第181章 腌白菜(2 / 2)

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见他们确实忙得过来,秦羽只得作罢,乖乖地回屋去百~万\小!说。

五个人齐心协力,很快就把所有白菜都腌好,装入坛子,存入地窖里面。

到了第二天,唐蜜去地窖里面,揭开坛子,一股子酸辣气息扑面而来。

她用干净的筷子夹起一块腌白菜,色泽鲜亮,一点都没有其他腌菜那种焉了吧唧的感觉,看起来相当漂亮。

唐蜜试着尝了一块腌白菜,酸辣可口,非常开胃。

比她以前吃过的腌白菜要好吃很多!

当天中午她就在饭桌上增加了一道腌白菜,受到众人的热烈欢迎。

下午豆腐摊儿营业时,唐蜜特意夹了些腌白菜出来,放在摊儿上,依着往日里的经验,她只顾卖豆腐,一点都没有要主动去介绍腌白菜的意思。

很快就有人主动来询问:“你这是腌白菜吗?”

“对啊,白菜是我家自己种的,也是我们动手腌的,你要不要尝点儿?”

腌白菜不是什么难事儿,几乎家家户户都会腌,但秦家的腌白菜看起来颜色格外漂亮。

就冲着这份卖相,就有人忍不住试着尝了一口。

那人吃完之后也不多说,立刻就问:“你这腌白菜咋卖?”

“五文钱一斤。”

那人有点迟疑:“腌白菜而已,咋卖得这么贵?”

市面上的新鲜白菜,一文钱就能买三斤呢!

唐蜜笑着解释:“白菜是不贵,但是酱料贵啊,光是这上面撒的茱萸沫儿,十文才能买一两,更别提还有花椒白糖和香油等等。这么多东西加起来,才卖五文钱一斤,已经是很良心的价格了。”

那人迟疑片刻,最后还是抵不过美食的诱惑,忍住肉痛开口要了一斤。

旁边的秦穆立刻从坛子里面夹出一把腌白菜,称过之后,放到对方带来的碗里,顺便问了句:“汤汁要不要来点儿?”

那人忙不迭地点头:“要要!”

那腌白菜清脆爽口,酸辣开胃,汤汁的味道肯定也不错,用来煮汤的时候调味,是最好不过的了。

秦穆用勺舀了点汤汁,浇在腌白菜上面。

红色的茱萸沫儿,配上白白的白菜,看起来特别漂亮。

那人又买了两块豆腐,捧着碗高兴地走了。

后来又陆陆续续有不少人来问腌白菜,他们在品尝过后,都对腌白菜的胃口一致称赞,但有些人因为价钱偏贵的原因,只能忍痛没买。

可就算是这样,今天搬出来的一坛子腌白菜,在收摊儿的时候,也已经被卖得见底了。

收摊回家,唐蜜照例开始数钱。

由于有腌白菜的功劳,他们今天赚的钱足足翻了昨天一倍。

唐蜜心里喜滋滋的。

旁边的秦穆却有些忧虑:“你刚才跟人解释的时候,把腌白菜的配料也给说了出去,万一有人照着你的配方去腌白菜,那咱们以后的生意岂不是要被抢了去?”

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