大晴天,满室的阳光直接照到书桌上,锦娘喜不自已,每天上午看看书,练练字的,等到李三和李七下学了一起吃过午饭睡会儿,下午给李七讲讲故事和李三一起陪他玩玩,不过锦娘讲的故事自然是左右不离四大名着了,李三都是爱听的,锦娘讲的口干舌燥,两人还抢着为她倒茶呢。
晚上顾长风回来了两人又是缠绵一番,日子过的分外悠闲惬意。
令锦娘没想到的是元宵节过后王宝到庄子里来找她,原来她带给顾夫人的那一摊子酸笋他拿到望江楼做配菜特别受欢迎,特意来找她再要点。
锦娘知道了十分高兴,也庆幸还留了一坛子。
"王大哥,其实这个酸笋只是个配菜,就是整坛子卖完了也不过一两银子的事儿,我有几个主菜倒是可以在望江楼上上试试。"锦娘说到,王宝虽说辈分上和她算是一辈的,但他年龄上都快赶上王叔了,又是个温和的性子,锦娘和他说话也不绕圈子了。
王宝一听感兴趣了,"什么菜?"
"桃花鸡!桃花鸭!"
"怎么讲?"
"首先需要一口一人高的大瓦瓮,里面熬制滚滚的秘制汤料,将鸡鸭整只放进去熬制,程序很繁复,但做出来却是十里飘香,绝对是一道招牌菜。"其实锦娘说的不过是前世南方的烧鹅做法,但因为她发现这个世界的人对配料认识还很浅显,吃食上的做法比较原始,他们甚至没有开始使用花椒,桂皮,草果,甘叶这些都没用上。
锦娘去年自王莽领着人把山上野猪打完了后,没事上山就在后山上转悠,很是采了些这些佐料,当时李三还问她呢?
王宝很是高兴,"那我们还等什么,今天就去定大瓦瓮吧!"
锦娘没想到他兴致这么高,还真是有办事效率啊!
当下两人就坐了马车进内城来到一家瓦陶罐店面,锦娘说了要求,那老板说要问问窑上师傅。
没办法,这个时代还没有瓷器,都是瓦罐,连白陶都是属于高档品,这么大的瓦罐估计也是有生产技术难度的。
锦娘又问他们窑在哪里,一说才知道那窑其实就在锦娘桃花源后山的背后,那里有座小山都是红土,他家窑就开在那里,但近些年他们的生意越来越艰难了,快要被荣家收购了。
"荣家?可是在全国都开有珠宝行的荣家?"锦娘一听荣家连忙问到。
"是啊,他们家本来就是开窑烧罐发的家,后来才做的珠宝行呢。"
"你们开的什么价儿?"
"唉,哪儿能轮上我们开价,他们开价连山带窑带几百个瓦罐的货只肯给一千两。但没办法,我们压了这么多的货一时也收不回钱,我也不想再经营了。"老板垂头丧气地说着。
"我想看看窑怎么样?"锦娘问到,那老板喜出望外连声说好,他这是看出锦娘有意了。
"锦娘你想开窑?"王宝吃惊地低声问她,一千两可不是个小数目啊,望江楼一年的纯收入也就一两千两。
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