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有如此烹饪手法还能运用娴熟的，堤安觉得是不存在的。她曾经就花了好几年的时间研究过所谓的清宫廷满汉全席，但是令人可惜的是，她虽然也能做出来，但是味道却总觉得少了点什么。至今她吃过的中华菜，也是一样，和她当初一样，并没有能做出满汉全席的真正精髓。

唐蔺打算做金钱吐丝，要用到鲜虾，面包，猪肥肉等材料。做法很简单。副厨把虾洗好后，唐蔺接了过来，然后吩咐他把马蹄拍碎切末。吩咐完后，他拿起鲜虾肉和猪肥肉用刀背砸成茸。这些做好后，就开始料理面包，面包取一部分切片，再拿另一部分弄成面包碎即可。然后把盐，料酒等原料加入到虾肉和猪肉茸，搅匀后再倒入马蹄末就着鸡蛋清拍打一小会，揉出筋道，搓成一个个的肉丸子。

之后只见唐蔺双手化作虚影，只见那些肉丸子在一片片面包片上被旋转抹平，再定睛一看，上面不知何时竟然已经撒上了面包末，直接就被压实扔到了旁边已经烧至六成热的锅里，被翻煸。只是一眨眼，这道金钱吐丝就已经摆好在白色的青龙碟上，金黄色的虾托在灯光下，闪过一抹亮色，放到了众人面前。

众人忍不住往前靠了一步，鼻间充盈着花椒，虾肉混合的香味，眼睛还能看到冒着的热气。经理瞧着这道菜，最先忍不住咽了一大口口水，乔秘书被他一引诱，也跟着小声地咽了咽不住想要往外流的口水。

苏执看了一眼这道金钱吐丝，又把目光放回唐蔺身上。唐蔺大概是有点热，拉了拉领口，露出了线条清晰，深浅适度的锁骨窝。他没有看他们这边，眼睛一直看着手下的食材，动作干净，微微皱着的眉头，认真的模样，让人无法把目光移开。

唐蔺转头和副厨说了两句，指着东西告诉他怎么做，副厨点头，手脚麻利地干起活来。

第二道菜，唐蔺打算做御龙火锅。问他为什么要做这么麻烦的一道菜，唐蔺只会笑着告诉你，当然是为了苏执。火锅做出来，还能给苏执盛上一碗尝尝。

唐蔺捞出水中的五花肉，眼睛一眨不眨，手中的刀只是轻轻一歪，肉上的细毛就被刮出了一层附在刀面上。刮过毛的五花肉，唐蔺没有先切开，而是整块放入锅中，炖煮到六成烂时才过水捞出切成掌心大小纸张厚的薄片。香菜和水发蘑菇副厨已经帮忙切跟切寸，唐蔺在开始做这道菜时，也已经把需要泡的大海米泡好，他把一个石锅放在炉灶上，然后把收拾好的大海米，水发蘑菇，切断的粉丝，还有猪肉片，酸菜片，干贝等食材逐一一层层地铺好。

这些都做好后，他直接就打开了炉灶，把火锅煮起来。火锅炖煮的过程，他把切末的香菜，还有自己顺手做的卤虾油都装到了一个小碟子里。

“好了。”

唐蔺看着已经翻腾起来的火锅，回头看向众人说道。苏执先走了上来，帮唐蔺脱了围裙，堤安等其他人则是围着御龙火锅。御龙火锅的香味可比刚才那道金钱吐丝还要大，令闻的人仿佛正在腾龙驾雾般，飘飘然，馋劲儿显露无疑。

唐蔺也不叫醒他们，直接就取了个大碗，往火锅里搅了一碗，然后又拿出个碟子盛了一点金钱吐丝，拉着苏执走到另一边空着的台子上。

众人回过神来，发现两道菜都被挖了一些，齐齐回头望向唐蔺，唐蔺笑着说道：“你们不尝尝？”

你这家伙难道不知道应该先让评委先吃吗？众人腹诽道。

唐蔺挑眉，他辛辛苦苦做的，当然要给苏执先吃。

堤安也不管他，取了个碗，先吃了金钱吐丝，虾肉的味道很重，但是又不会掩饰其他肉香，面包片很脆，仿佛还能听到嘴里发出的清脆声，这清脆伴着虾肉入口即化的感觉，让人忍不住接着又夹起了另一块。

当堤安回过神来，发现她已经连吃了三块。她咳了一声，装作没看到其他人的表情，把目标移到了御龙火锅上，滚烫的汤发出诱人的香味，即使还冒着热浪，但是准备开吃的人已经等不着，吹了几口气就连忙喝上了几口，虽然烫得舌头刺刺的，但是浓郁的汤味很快就把舌头的刺痛掩盖，让人回味无穷。堤安又夹了锅里的其他配料，沾了沾唐蔺特意吊的卤虾油，又是另一番的享受。

堤安啥都不管了，快速地吃完一碗又给自己搅了一碗。乔秘书等人看她吃得这般开心，被美食引诱，也顾不上失礼，手忙脚乱地加入其中。那个外国男人开始还能在这浓厚的香味中坚持得住，但是看着众人满足的表情，那舌头就打直，最后只能丢盔卸甲。

唐蔺吹了吹碗里的热气，拿汤匙盛了一点递到苏执面前：“试试？”