刀片。暴牙猪肉剁成泥之后加上葱粉和菜盐,再混合一点点丁笑自己调配的五香粉,然后加了一点儿珍珠面粉搅拌均匀,不过不必用力上劲儿。把肉馅添塞在藕夹里,当然藕的那些眼也不能放过,染后均匀的挂上一层面粉糊,再丢到油锅里去煎。
为啥不炸?其实是丁笑舍不得。动物的油脂是积攒了不少,可过日子总要精打细算才好。还有一整个冬天在等着他们呢。而且他觉得既然要教就彻底从最节约的法子做起,反正油大一点儿,效果也差不多的。
其实上辈子,很小的时候他就知道爸爸持家不易。虽然后来那个人每个月都把工资交给爸爸,但爸爸却从来没有用他的钱来供自己上学吃喝。生活一开始很不富裕,但后来爸爸还是一点点熬出了一家店。两层的跃层的确是爸爸和那个人一起合资买的。而且那个人只写了爸爸一个人的名字。在当时丁笑是很感动的,他觉得爸爸找了一个可以依靠的人。但是最后他却知道了,一个郊区的跃层房子,当然比不了xx局长家的别墅更好不是。
上辈子,爸爸一直教自己过日子可以随心随情,但不能花心滥情。过日子之道其实也一样。有很多想要的东西不打紧,但首先要权衡哪个是自己必须的,而哪些只不过是过眼云烟,要与不要都可。到了这辈子,虽然兽世的生活看似单调,但其实也不然。每一个人都开开心心,就算有纷争角斗,也是直来直去。就算是偶尔有藏心眼儿的人,也比上辈子的现代人差了许多。丁笑觉得自己在这里,应该是深藏最不露的一个了。
把心里想到的这些前尘旧事先放到了一边,看着阿爸一脸认真的模样,他笑了。可不就是,现在爸爸过得很幸福很好,如果无灾无病,再活上二三百年也是轻松易事。多好啊。“阿爸,你看,肉别夹太多,这个藕是脆的,太多肉馅弄不好会断掉。还有这个油,放这些就差不多了,没了再续一点儿,一次放太多会很腻的。话说,咱家攒了很多油,也不知道冬天够不够用。”
坤在边上切着藕片,听丁笑这么说,他赶紧开口:“油不够?那我这两天多抓几只龇兽回来吧。这个东西很快就要进地下了,再不抓就真来不及了。”
丁笑不置可否:“你不要多抓点儿别的到冬市上换卖么?”
坤点头:“兽皮我早就预备了。而且我和二叔做了好多个拧盖子的竹罐子,这个肯定可以卖个好价钱。说不准还能成为今年冬市上最新奇的好东西,得一个大奖呢。”
丁笑立刻瞪大双眼:“还有大奖?”
琼解释:“每一年冬市上都有两个比试。一个是手工作品,一个是兽皮兽骨。哪个部族那一年做的手工作品最新奇最有用,那个部族就能得到其他部族的敬佩和赞扬。并且做出作品的人还能有两百贝的奖励。当然兽皮和兽骨也一样,都是得挑选当年冬市上最难抓最好的野兽皮骨来做评判。奖励是一个样的。”
丁笑摸了下巴,扭头问坤:“那你那只超大个的腐蚀兽是不是能得奖?”
坤立刻挺胸扬眉:“不一定。因为我要留出一部分腐蚀兽的皮,不能拿去全皮,所以可能会差一点儿。”
丁笑不明白了:“你为啥要留下皮啊?阿爸跟我说过,你们雄性根本用不着腐蚀兽的兽皮做护衣的。”
坤放下刀,用没沾东西的右手揉了揉丁笑的头顶。跟自己一样的黑头发,可是比自己软很多呢。“你明年就要学捕猎了。我要留下一块给你做护衣。现在在皮匠那里整鞣着呢。入冬之前就能好了。”
笑笑马上就被震惊了。“送……送我?!那东西不是说很珍贵么!你送我?”
坤点头:“嗯很珍贵。别光顾着说话了,藕夹糊了。”
丁笑马上大叫了一声:“啊!!都黑了!!!不要跟我说话了,我要专心煎藕片!”
藕夹做了很多,丁笑坚持着自己从头跟着做到尾了。他倒是没觉得累,但胃口却一点儿都没有了。龇兽的油虽然清淡,但那也是比较猪油和其他动物油脂来说的。比起植物油来说还是差了天地。他现在是有一小罐芝麻油,可是用香油炸东西不但对现在来说很奢侈,也不见得比荤油清爽多少。唉,黄豆啊,花生啊,你们到底在哪里。今年如果没机会,你们明年可不可以来跟我相会呢?
贺带着猎物回家的时候坤和琼还没有送藕夹回来。看到自家幼崽在食棚里坐着吃果子,贺马上笑着走了过去。“笑笑,今天怎么样?有没有不舒服。”
丁笑一头黑线:“阿爹。我身体很好,我一点儿病也没有。不带你们这样的,个个见了我都问身体有没有不舒服。你们是有多想我不舒服啊!”不知不觉中,笑笑觉得自己不但可以坦然的面对这张脸,甚至可以肆无忌惮地跟贺耍赖闹小脾气了。这种感觉真好啊,上辈子都没有过的幸福感,这辈子自己和阿爸都可以安然享受了。
贺脸一红,放下猎物挠了挠脑袋:“阿爹可不是那个意思。阿爹希望咱家笑笑永远都身体健康,永远都不会不舒服。”
丁笑站起身,拿起盘子里的一个苹果,伸胳膊仰头递给贺:“阿爹,你吃吃看,这个苹果很甜。”所以有时候做小孩子真好,做多丢人的举动多幼稚的行为都会被认为是正常的。自己缺失恣意的童年,老天爷是想让自己在这里补回来吧。嗯,不错。感觉挺好的。
贺张开嘴,一口咬掉半个苹果,“咯咔”地嚼着,才接过笑笑手里的果子。“我们家幼崽真是听话又本事。对了,你阿爸呢?”
丁笑回答:“今天跟祭祀他们不是去弄莲藕了嘛。弄回来一堆,祭祀都让我带回来了。我刚才跟阿爸和坤做了很多藕夹,这会儿阿爸和坤是给今天上午去挖藕的人送藕夹去了。”说到这里看到贺的也眼睛发亮,他赶紧加了一句:“咱家厨房里还有两大盘子呢没煎呢。就等着阿爹你回来再现做才好吃。我现在就去给你弄。”
看着儿子乐颠颠儿地进了厨房,贺觉得自己已经心满意足了。自己这辈子能有这样一个好儿子,已经是兽神给的最大恩赐了。所以无论如何,自家笑笑都值得最好的。坤必然是最好的人选,知根知底的。只要笑笑喜欢,自己是不会反对的。握拳!
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