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丁氏脸红成柿子,讷讷地道:“买。”

“大哥也不管?”

丁氏低下头。

杜季显随即也想到了,王氏借着怀孕不肯做,自己的老娘也是个懒的,以前还有徐氏和黄氏,现在,指望谁?

“娘,你怎么能这样?一点家底都不攒,我哥万一钱不凑手,怎么办?”

“老四,别提你哥这个没良心的,娘今后可就靠你了。”

杜季显激灵灵打个冷战,嘴里含糊了几句,溜了,他现在被丈母娘哄得找不到北,恨不能挖了心肝奉献给老婆,最怕娘亲去找他了。

燕然见家里的事务越来越多,娘亲不可能事必躬亲,便建议把这些生意都承包出去,比如养蚕,让肖大爷全权负责,每年净利润给他两成,雇工和购置消耗品,都是他负责。

肖大爷算了一下,自己虽然辛苦些,但挣钱多多了,多劳多得,挺好的,便答应下来。

同样,养鸡这块,也包给了林家。

今年春,在山坡东边,重新建了新鸡舍,春天孵出的小鸡,留下上千只,全都放在那边饲养,林大娘和儿子两边忙乎,秋天过后这边的鸡便要淘汰多半。

还有一桩生意,是去年为了处理几百斤盐,丰娘和崔氏一起晒酱、腌菜,没想到这项生意虽然挣钱不多,但盈利很稳定,丰娘干脆让人筑起围墙,建起没有前墙的厦子房,和崔氏合开了个酱菜园,丰娘出钱雇了两个帮工,崔氏负责日常管理。销售这一块,除了杜德荣和杜德广,还有魏家和张建成介绍的客户,丰娘只要定期去检查指点便可。

有于氏做家务,丰娘轻松许多,春蚕、土地、酱菜园、砖瓦窑、满山坡跑的老母鸡,都给家里带来了收入,燕然看到自己家终于脱贫致富,每天都是乐呵呵的。

快乐的日子,时间便过去的特别快,胡明世发现杜家吃的虽然很平常,但滋味却是非常好,便经常在这边混饭吃,丰娘感激殷奶娘教燕然练功,经常让胡明世带回去一份,什么油泼蒜烤茄子,就是烧火做饭时,趁机把茄子烤熟,剥去烤焦的外皮,在软嫩的茄子上放蒜泥、花椒、辣椒、芝麻等,用热油泼了,吃起来麻辣鲜香,胡明世以前从不吃茄子,因为这道菜,居然改了口味。

还有南瓜盖被,说起来更好玩,发一团面预备着,南瓜牛肉一起炒了,半熟时到点开水,不要淹住南瓜,把发起的面团擀成圆片,盖在南瓜上,盖上锅,上汽后小火煮,大概一刻钟就好了,这时,拿筷子把饼夹起来,用刀划成块,南瓜铲到盘子里,吃南瓜配饼,别有风味。

第七十五章里正请客自寻烦恼

丰娘还做过酸菜汁点出的豆腐、洋槐花拌面蒸菜疙瘩、马齿菜菜疙瘩、莴笋叶菜疙瘩、韭菜南瓜菜盒子、野苋菜玉米糁子搅团、凉拌灰灰菜干等等,全是乡下人为了填饱肚子,想出瓜菜代粮的招数,但她做的滋味却非常特别,让胡明世留恋不已。

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