第二天她就迫不及待乘车,回了外婆家,外婆说她没吃着鸡汤,又特地杀了只鸡。
林晚也没推辞,反正这鸡买来就是吃的。又不是缺吃少穿的年代,也不兴把鸡留着下蛋。
跟着外婆打下手,鸡杀好焯水放烧锅里炖上。半下午的时候就炖好了,老远就能闻到鸡汤的香味。
这时的草鸡可比后来的伺料鸡香多了。
鸡油又浓厚,怕油了肠胃,林晚拿了小碗把鸡油撇了出来,留着煮粉条、炒青菜、煮青菜汤。用处不要太多。
乡下不兴喝汤,这样的浓汤都是用来泡饭吃。外婆看她数了这么多用途,由衷的笑着夸赞道:“果然还是小晚见识多!”
林晚就摆出一脸骄傲冲外婆撒娇:“那当然,我书读的多,人聪明没办法。”
外婆果然被她逗笑了,只是她却说大话闪了舌头,舀了一勺鸡汤想先尝尝,就把舌头给烫了,捂着嘴到处找凉水。
外婆哭笑不得,赶快给她倒了一大碗凉茶。
林晚捧着大瓷碗,仰起头咕咚咕咚的喝着。冰爽的凉茶入口,才缓解了舌尖的灼烫。
她眼中蓄着泪感叹到:“人果然不能骄傲自满。外婆,这凉茶的配方是什么,你告诉我,我回头也要做。”
外婆家的凉茶都是自己摘了药草泡出来的,里面放了薄荷等东西,味道很独特,有种说不出的香味,闻着就解暑,非常好喝。
林晚总记得自己小时候夏天来外婆家,那个时候还没什么饮料,喝的最多的就是这种凉茶。这味道简直充满了美好的回忆。
这些什么凉茶,那都是乡下人口口相传的,没什么可隐瞒。外婆把配料什么都跟她说了。
林晚赶快拿了笔记下了配料步骤,说不定将来可以开个茶饮连锁店呢……
晚饭的点,舅舅和舅妈下工回来了,一家子就开饭了。
父亲同意承包橘园的事情,已经提前跟外婆说过了。外婆听了倒是挺开心的。
只是这事还要舅舅去办,因此,吃饭间,林晚又跟舅舅和舅妈说了。
舅舅听了惊讶的不得了,对她这个决定非常担忧。
毕竟整个百里镇都没有人看好那片橘园,大家都知道胖李这些年都在亏钱,所以根本没有人愿意接手这个橘园。
林晚就说到:“亏钱的是橘子,不是那片山头。现在市里的果汁饮料行业正在兴起,这两年橘子不好卖,过两年随着果汁业的发展,橘子不但能卖出去,还能因市场需求而涨价,不会永远亏本的。”
“退一万步说,橘子若真卖不了多少钱,那就不种橘子种樱桃……总之,拿着这片山头,养鸡养猪,干什么都行啊。这么肥沃的土地,还怕养不出来好东西吗?”
舅舅和舅妈听了她这番话,思想一下子就转过来了,面带恍悟的同时,对林晚也是刮目相看。
舅舅拍着腿大笑道:“一听还真是这个理啊!小晚你这话从哪儿听来的,是你自己的想法吗?啧啧,能进市一中就是不一样,文化人啊!”
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