“姑娘您是?”齐博池一时间没反应过来。
“我叫许呦,呦呦鹿鸣之意,我看公子是个行家,正好我这里有几道家常菜,想请公子您看看。”许呦笑意盈盈,许崇觉得有些不公平,他家主子被骂的狗血临头,为什么三王爷就有几道饭食?不公平!
“许姑娘。”许崇刚想说什么齐博文就打住了“你就大胆的给他做着吃,没准我们也算是借着三弟福气,有好吃的了。”
不算华贵的衣衫轻扬在风中,温和却又威严,如窗外的阳光明媚耀眼,要不是他们在包间,早就有姑娘扔些小手绢什么的。
“好。既然大哥都这么说了,做好做坏我都不罚你就是。”此时三王爷还不知自己以后被坑的生涯,只当许呦想在大哥面前显摆,结果因为这句话,日后为讨口吃食,打滚卖萌的事都做得出来。
许呦叫跑堂的小二进来,把席面撤了,拿茶饼,熏笼,器皿一系列茶具过来,小二清楚这些客人身份显贵,手脚利落的拿进来了。
许呦也没客气,直接动起手给他们表演了一套分茶。
茶,起源于中国,分茶是唐宋时期文人雅士斗茶必不可少的一部分,先把茶饼在火上烤熟,磨成细末,打出泡沫,用泡沫做成各样式的图形,喝完后,泡沫要挂在杯壁上最好,如今尚未出现瓷器,所用器皿大多为陶,金属制品,颜色较深,做出来的白色泡沫也比较好看。
像抹茶其实中国唐代就有,传到R国反倒是成为他们的了,无知人士只当是日本的抹茶道,当真好笑!
屋内所有人都在看着许呦的动作,他们从来不知道原来茶叶还可以这么喝,只当是用茶叶辅以香辛料煮熟便好,还有这讲究?他们在座各位随便拎出来都是庆历朝顶尖的人物,在这个小丫头面前,仿佛什么都不是了。
“你们慢慢喝着,我说过有几道小菜请各位品鉴。”很是礼数周全,比大家小姐做出来的礼数都好看,他大哥这是捡到个宝贝,要是他遇到这人,也绝对会被吸引的。
到后厨的时候,许呦说道“我不指望你们全部都出去,可要知道我做的膳食与你们大不相同,若是日后未有我的允许,这里出现了我今日所做的菜品,外面那几个人可不是摆着看的。”
她这人小气,十分的小气,曾经来这里吃饭,结果被轰出来的情景历历在目,仔细一打听,原来幕后的老板是知县,呦呦,真是好大的官威呀。
“不敢,不敢。”掌柜的早就知道这几人的身份,许呦能和他们坐在一起吃饭绝对不是简单的人,而且这话说得有些满,她的菜能有什么新鲜的,还不准他们学。
不过很快手脚麻利的腾出个房间“姑娘您在此处便好,无人敢打扰。”
“给一个人打下手呗?”她自己能完成就是慢,掌柜的连忙叫来一个学徒给许呦打下手,许呦看了看那人,点点头,没说什么。
许呦本就是想坑那个三王爷的,东西呢做的自然要精致一些。
讲究些的宴席,有干果,蜜饯,虽然这里没有,接下来是汤!许呦看了眼材料,难怪没什么好吃的,这个时候也确实好吃得少,先民们都是不断摸索,才有了吃哪的国家,看了看材料。
来个竹笋肉丝汤,鲜嫩的肉,配上脆爽的笋丝,高汤熬制,爽口不腻。
接下来是香酥苹果,苹果削皮后去了中间的核
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