小青那边,她在百货大楼上班,接触的人多,婆家又是城里的,总归是有个街坊四邻的,有合适的也可以搭线。
这么想着,张茉莉回家之后,也没开门先去了曹婶家,把情况和曹婶一说,曹婶拍拍胸脯:“这有什么难的,茉莉你放心,我指定替你留意着。”
章小青那里,张茉莉也嘱咐了,只是这种事也急不来,毕竟是结婚的大事,找掌勺师傅,肯定是要慎重的,张茉莉想过了,开始她的收费就低一点,等后面受到认可了,再把价钱涨上去。
对于别人而言,她就是长江饭店后厨打杂的,最多也就是在工厂的食堂里学过一些皮毛,谁能认可她?
日子就这么平平淡淡的过着,半个月后,张茉莉接到了第一单生意。
说起来也不算是别人,要结婚的那家人,是章小青对象的亲表弟,也算是自家人了,想办席面,但是手头的钱有限,又想节俭一些,章小青过来问张茉莉,有没有什么办法。
张茉莉想了很大一会儿,钱不多,还想席面有声有色,确实不太容易,毕竟一分钱一分货,到哪儿都是这个道理。
可好不容易送上门的生意,张茉莉也舍不得扔下,她思忖道:“让我想想。”
对于张茉莉来说,这是一个难得的机会,钱不多的婚宴,如果她能操办的妥当,这就是一块活招牌呀,到时候别人自然就找上来了。
张茉莉挠挠头,想法很好,可是实施起来太难了。
凉菜热菜荤菜汤都得有,一样也不能少,不说别的,光是带肉的硬菜,就让人发愁了,婚宴的花费不超过四十,听起来不少,可那么多桌呢,正常去办怎么可能够?
现在大家手里的粮票都有限,家里有孩子要结婚的,提前半年一年就开始攒各种票了,不光是自己攒,还管身边的人借一点,等以后再慢慢还。
现在的供应不多,即便是提前攒着,婚宴上也不太够用,一些人会想别的办法,比如去黑市上买肉买菜,这样一均算下来,用起来就宽裕了。
这户人家,孩子爹是铸造工,算是重体力劳动,供应比普通工人要高,每个月有最少四十斤的粮食,粮油供应本上的面粉是一毛六一斤,不过这种面粉比较粗,不太精细,但肯定比粗粮好吃。
如果凭票买,市场价倒是不贵,比如病死的牛肉是五毛钱一斤,鸡蛋大概五分钱一个,买鸡蛋的不多,大家都在家里养蛋鸡,反而把鸡蛋往商店里卖。
他家的条件不好,孩子妈在家里没活干,孩子还多,根本照顾不过来,儿子结婚,条件再一般也想办的体面一点,不然左邻右舍都看笑话。
因为是章小青的亲戚,张茉莉也格外上心一些,这家人姓冯,章小青管他叫冯二哥,年纪比章小青和张茉莉还大,因为家里条件婚姻耽误了,算是晚婚。
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